Nghề nuôi tôm ngày càng được đầu tư và phát triển bền vững. Tuy nhiên, dịch bệnh ngày càng gia tăng làm cho việc điều trị trở nên khó khăn hơn. Do đó, việc sử dụng thảo dược để phòng và trị bệnh ngày càng được ưa chuộng. Thảo dược có nhiều ưu điểm như giá thành rẻ, dễ chuẩn bị, hiệu quả phòng bệnh cao và không gây ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường.
Chất kích thích miễn dịch từ lá chùm ngây trong nuôi tôm
Đối mặt với thách thức tìm giải pháp thay thế kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản, việc sử dụng các loại thảo dược an toàn, dễ kiếm và hiệu quả cao là một lựa chọn thông minh. Chất bổ sung tự nhiên từ thảo dược như hormone, kháng sinh, chất điện giải và probiotics có vai trò quan trọng trong việc cải thiện sự tăng trưởng, sinh lý và điều chỉnh chức năng miễn dịch của tôm (Abdelhadi YM et al., 2010; Abdel HE, Mohamed KA, 2008).
Trong số các loại thảo dược, cây chùm ngây được biết đến là một loại cây có nhiều dược tính cao. Các nghiên cứu trên động vật thủy sản đã chứng minh rằng việc bổ sung chiết xuất từ lá chùm ngây vào chế độ ăn có thể cải thiện sự tăng trưởng, sinh lý và điều chỉnh chức năng miễn dịch (chi tiết trong bài báo).
Hiệu quả sử dụng lá chùm ngây trong nuôi tôm
Một thử nghiệm gần đây đã chứng minh hiệu quả của việc bổ sung chiết xuất lá chùm ngây trong việc tăng trưởng và khả năng miễn dịch của tôm thẻ chân trắng. Tất cả các nhóm được bổ sung chùm ngây đều cho thấy sự tăng cao trong tổng tế bào máu của tôm, điều này liên quan đến khả năng chống lại bệnh do vi khuẩn Vibrio gây ra.
Trong thời gian nghiên cứu, tôm được tiêm vi khuẩn Vibrio sau khi được bổ sung chùm ngây trong thức ăn. Kết quả cho thấy việc bổ sung từ 2 đến 14 ngày đã giúp tăng tỷ lệ sống của tôm sau khi nhiễm vi khuẩn. Nồng độ 2,5g chùm ngây trong 4 và 7 ngày cho kết quả tốt nhất, tiếp theo là nồng độ 5g trong 7 ngày (chi tiết trong bài báo).
Ngoài ra, bổ sung chiết xuất lá chùm ngây cũng đã cải thiện tốc độ tăng trưởng và khả năng sử dụng thức ăn của tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên, việc bổ sung với liều lượng khác nhau sẽ có những hiệu quả khác nhau. Điều này cho thấy sự tiềm năng của chùm ngây trong việc cải thiện hiệu suất nuôi tôm (chi tiết trong bài báo).
Tiềm năng của chùm ngây trong nuôi trồng thủy sản
Chùm ngây là một loại cây phổ biến và có giá trị kinh tế cao. Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin, khoáng chất, axit béo và các chất dinh dưỡng khác. Các chất dinh dưỡng trong chùm ngây có tác dụng bảo vệ và ngăn ngừa bệnh tật.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chùm ngây có thể được sử dụng để bổ sung vào thức ăn cho động vật thủy sản nhằm giúp tăng trưởng, cải thiện khả năng miễn dịch, tăng cường khả năng chống oxy hóa và giảm các dấu hiệu căng thẳng (chi tiết trong bài báo).
Chùm ngây hiện đang được sử dụng làm thức ăn bổ sung cho nhiều loài thủy sản như cá basa, cá rô phi đen, cá chẽm, tôm càng xanh, cá hồi, cá he, cá bảy màu v.v. Sử dụng chùm ngây trong nuôi trồng thủy sản không chỉ giúp giảm chi phí mà còn đảm bảo tính thân thiện với môi trường và cung cấp nguồn thức ăn chất lượng cao, góp phần vào phát triển bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản.
Hãy cập nhật thêm các kiến thức nuôi tôm hữu ích khác bằng cách ghé thăm Trang chủ – Cungnuoi.com.
