KỸ THUẬT NUÔI THƯƠNG PHẨM LƯƠN ĐỒNG

Spread the love
Rate this post

Lươn đồng là một loại động vật có giá trị kinh tế cao và được nuôi phổ biến tại Việt Nam. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về kỹ thuật nuôi lươn hiệu quả để đạt được năng suất tốt.

CÁC MÔ HÌNH NUÔI LƯƠN HIỆU QUẢ

1. Nuôi lươn trong bể xi măng

  • Diện tích bể nuôi từ 4 – 6 m2 hoặc 10 – 20 m2. Độ cao thành bể từ 0,8 đến 1 m.
  • Mức nước 30 – 40 cm, trên mặt nước thả bèo tây hoặc lục bình khoảng 1/3 diện tích bể để tạo bóng mát cho lươn.
  • Treo dây nilon thành từng chùm trên mặt bể để lươn trú ẩn.
  • Bể nuôi lươn cần có hệ thống ống cấp nước và thoát nước chủ động để dễ dàng thay nước.
  • Bể nuôi lươn cần có mái che hoặc làm giàn trồng cây leo để tránh sự thay đổi nhiệt độ vì lươn không ưa ánh sáng.

2. Nuôi lươn trong ao đất/bể lót bạt

  • Đào bể xuống độ sâu từ 20 – 40 cm để nuôi lươn trong đất.
  • Bề mặt bể nuôi có thể là 2 x 3 m, 4 x 5 m hoặc lớn hơn.
  • Bể nuôi lươn có độ cao từ 0,8 – 1 m.
  • Đáy bể phủ một lớp đất ruộng chiếm từ 1/2 đến 1/3 diện tích bể.
  • Trong bể thả lục bình hoặc trồng cỏ trên mô đất để tạo điều kiện sinh thái như trong tự nhiên, đồng thời cung cấp bóng râm cho lươn.

KỸ THUẬT NUÔI LƯƠN

1. Chọn giống và thả giống

  • Lươn giống tốt nhất có kích thước 30 – 40 con/kg.
  • Chọn lươn giống có kích cỡ đồng đều, màu sắc tươi sáng, linh hoạt, không xây xát, mất nhớt.
  • Nên chọn lươn giống thân màu vàng có chấm lớn hoặc loại có thân màu vàng xanh. Không nên chọn lươn giống có màu xám tro vì chúng chậm lớn.
  • Tránh mua lươn giống tự nhiên bị đánh bắt bằng các phương pháp không đảm bảo chất lượng. Chỉ nên mua lươn nuôi sau khi tìm hiểu cách đánh bắt đúng cách.

2. Mật độ thả nuôi

  • Mật độ thả lươn là 1,5 – 2 kg/m2 với kích cỡ giống 30 – 40 con/kg.
  • Trước khi thả lươn, nên sát trùng chúng bằng dung dịch muối hoặc thuốc tím để loại bỏ ngoại kí sinh và vết thương do xay xát trong quá trình vận chuyển.

Thức ăn

  • Thức ăn cho lươn có nguồn gốc từ động vật như tép, cá tạp, ốc bươu vàng cắt nhỏ.
  • Tạo một tỉ lệ đạm động vật và thực vật là 7:3 hoặc 8:2 để giảm chi phí và đảm bảo nguồn thức ăn.
  • Thức ăn đạm động vật nên được băm nhỏ hoặc xay nhuyễn. Phần đạm thực vật cần nấu chín và để nguội trước khi trộn đều cả hai phần với nhau. Bổ sung các vitamin và men tiêu hóa để tăng trọng lượng của lươn.

3. Chăm sóc và quản lý

  • Trước khi thả lươn vào bể nuôi, cần thuần dưỡng chúng để tạo điều kiện thích hợp.
  • Cho ăn lươn sau khi chúng đã thích nghi với môi trường mới.
  • Thay nước định kỳ để ngăn ngừa sự dơ bẩn và loại bỏ lươn chết.
  • Theo dõi hoạt động và lượng thức ăn của lươn để điều chỉnh số lượng và loại bỏ thức ăn dư thừa.
  • Chăm sóc và sửa chữa bể nuôi thường xuyên để lươn không thoát khỏi nơi nuôi.

Thu hoạch

Sau 5 – 6 tháng nuôi, lươn có thể đạt kích thước 100 – 150 gram/con. Năng suất nuôi từ 5 – 10 kg/m2 và hệ số tiêu tốn thức ăn (FCR) từ 6 – 7.
Trước khi thu hoạch, lươn cần nhịn ăn ít nhất 1 ngày.

Hãy thử nuôi lươn theo kỹ thuật trên và tận hưởng thành quả mà chúng mang lại.

ThS. Nguyễn Hương Thùy

Trang chủ – Cungnuoi.com