Độc đáo mô hình nuôi cá chép ruộng

Spread the love
Rate this post

LCĐT – Mô hình nuôi cá chép ruộng tại thôn Nậm Thố (xã Thải Giàng Phố, huyện Bắc Hà) đã mang lại thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi năm cho 21 hộ dân trong khu vực này.

Hưởng ứng với đặc thù vùng cao

Trước đây, người dân nuôi cá chép ruộng với quy mô nhỏ lẻ chỉ để phục vụ nhu cầu gia đình. Tuy nhiên, do vùng cao phụ thuộc vào nước mưa, chỉ có thể cấy một vụ lúa mỗi năm và diện tích ruộng còn lại thường bị bỏ hoang. Nhận thấy giống cá chép địa phương sống tốt trong môi trường đồng ruộng, Hội Nông dân xã đã triển khai mô hình nuôi cá chép ruộng kết hợp với trồng lúa, đồng thời phổ biến kỹ thuật chọn giống, nuôi và chăm sóc cá trên ruộng đến từng hộ tham gia. Điều này đã tạo điều kiện để nhiều hộ phát triển nuôi cá chép ruộng, mang lại thu nhập cao với giá bán dao động từ 80.000 – 100.000 đồng/kg trên thị trường.

Mô hình nuôi cá chép ruộng ở xã Thải Giàng Phố đem về thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi năm cho người dân.
Mô hình nuôi cá chép ruộng ở xã Thải Giàng Phố đem về thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi năm cho người dân.

Kết hợp nuôi cá chép và trồng lúa

Sau khi lúa được cấy, hàng trăm con cá chép giống được thả vào ruộng bậc thang. Sau 3 – 4 tháng, khi lúa chín rộ (thường vào tháng 10), người dân thả nước ruộng để thu hoạch lúa và bắt cá. Loại cá chép nuôi trong ruộng lúa là giống cá chép địa phương, có trọng lượng khoảng 0,5 – 0,6 kg/con khi thu hoạch. Với diện tích khoảng 1 ha, người dân thu được khoảng 25 triệu đồng từ nuôi cá chép ruộng.

Mô hình nuôi cá chép ruộng ở xã Thải Giàng Phố đem về thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi năm cho người dân.
Mô hình nuôi cá chép ruộng ở xã Thải Giàng Phố đem về thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi năm cho người dân.

Nuôi cá chép ruộng – Đơn giản và hiệu quả

Theo anh Giàng Seo Páo, Trưởng thôn Nậm Thố, việc nuôi cá chép ruộng rất đơn giản, không đòi hỏi nhiều công sức, quan trọng nhất là nguồn nước sạch. Cá chép sẽ tận dụng thời gian cây lúa trổ đòng, phấn của hoa lúa và sau này là những hạt thóc rụng xuống làm thức ăn. Đồng thời, cá chép còn giúp hạn chế số lượng một số loài sâu, bọ gây hại cho lúa.

Món ăn đặc sản vùng cao

Cá chép nuôi trong ruộng lúa có thịt săn chắc, thơm ngon, vị đậm, là một trong những món ăn đặc sản của người dân vùng cao và là lựa chọn yêu thích của nhiều du khách khi tới Bắc Hà.

Kết luận

Mô hình nuôi cá chép ruộng không chỉ tạo nguồn thực phẩm đa dạng cho gia đình ở vùng cao mà còn mang lại thu nhập cao và hiệu quả kép cho người dân. Trong cùng một thời gian, người dân ở Nậm Thố vừa được thu hoạch lúa, vừa thu hoạch cá chép, giúp nâng cao thu nhập và đẩy mạnh phát triển kinh tế địa phương.

Trang chủ – Cungnuoi.com