Kỹ Thuật Nuôi Cá Chạch Lấu Ở Các Mô Hình Khác Nhau

Rate this post

Khi tìm hiểu về kỹ thuật nuôi cá chạch lấu, chúng ta đã phát hiện ra rằng quy trình chuẩn bị ao nuôi và xử lý nước khá giống với việc xử lý nước ao tôm. Cả hai quy trình đều bao gồm xử lý vôi, khử phèn, diệt khuẩn, điều chỉnh màu nước và quản lý chất lượng nước trong suốt thời gian nuôi. Mặc dù quy trình nuôi cá chạch lấu đơn giản hơn so với nuôi cá khác, nhưng vẫn cần sự chú ý và kỹ năng hơn để nuôi thành công.

Ngoài ra, có nhiều mô hình nuôi cá chạch lấu khác nhau. Bạn có thể nuôi chúng trong ao đất hoặc ao lót bạt như nuôi tôm, hoặc trong bể xi măng như nuôi lươn, hoặc thậm chí có thể nuôi trong lồng bè trên sông hoặc khu vực cửa biển.

Để giải đáp những thắc mắc về kỹ thuật xử lý nước ao nuôi cá chạch lấu đúng cách và hiệu quả, hôm nay tôi sẽ giới thiệu quy trình chi tiết và những lưu ý quan trọng để duy trì nguồn nước sạch, giữ cá khỏe, phát triển nhanh chóng, và nhanh chóng tiến tới mục tiêu xuất bán.

Đặc điểm sống của cá chạch lấu

Cá chạch lấu là loài cá nước ngọt, có khả năng sinh trưởng và phát triển cả trong môi trường nước lợ. Thân cá có màu xanh đậm hoặc đen xám, xen kẽ nhiều đốm vàng hình tròn hoặc bầu dục. Cá chạch lấu là loài ăn tạp, do đó bạn có thể sử dụng nhiều loại thức ăn tự nhiên kết hợp với thức ăn công nghiệp để giúp cá phát triển nhanh chóng. Đối với việc kích thích sự săn mồi, bạn có thể trộn đạm trùn quế thuỷ phân vào thức ăn. Đồng thời, men tiêu hoá và vitamin cũng không thể thiếu để giúp cá phát triển mạnh mẽ.

Thời gian nuôi trung bình từ 9 – 12 tháng, cá chạch lấu đạt trọng lượng 100 – 150g/con. Nuôi hơn một năm, cá có thể đạt trọng lượng 150 – 250g/con và nuôi 2 năm thì trọng lượng cá có thể đạt 450 – 500g/con.

Cách xử lý nước đối với các mô hình nuôi cá hiện nay

Nuôi trong ao đất

Để dễ dàng trong việc chăm sóc, vệ sinh ao nuôi và thu hoạch cá, bạn nên đào ao có diện tích từ 500 – 1.000m2 với mực nước tối ưu dao động từ 1,2 – 1,5m. Sau khi đất đáy ao đã khô bớt, bạn nên rải vôi nóng CaO trên đáy ao với liều lượng 70 – 100kg/1.000m2. Sau đó, phơi đáy ao trong 2 – 3 ngày rồi lấy nước vào ao qua lưới lọc để loại bỏ các loài nhuyễn thể 2 mảnh vỏ, ốc, cua.

Tiếp theo, diệt khuẩn ao bằng thuốc tím và lắng tụ cặn bằng PAC. Khi nước trong ao đã ổn định, bạn có thể gây màu nước bằng men EM cám gạo và sau đó thả cá vào ao.

Nuôi trong bể xi măng và bể lót bạt

Nuôi cá chạch lấu trong bể xi măng và bể lót bạt không yêu cầu xử lý vôi và phèn như nuôi trong ao đất. Bạn chỉ cần vệ sinh bể cho sạch, lấy nước vào và sát khuẩn bằng BKC hoặc Novadine. Tiếp theo, tạo màu nước bằng men EM cám gạo và sau đó thả cá vào bể.

Nuôi trong lồng bè trên sông hoặc khu vực cửa biển

Nuôi cá trong lồng bè có ưu điểm là nước luân chuyển liên tục, không bị ứ đọng và nhanh ô nhiễm như nuôi trong ao đất. Tuy nhiên, khi cá bị bệnh, việc xử lý diệt khuẩn rất khó vì hoá chất sẽ bị trôi đi hết. Lưới giăng trên lồng bè có mắt nhỏ, do đó chất thải sẽ đọng lại ở đáy. Do đó, bạn cần có lưới dự trữ và thường xuyên chà rửa lưới để giữ lượng chất thải tối thiểu.

Những yếu tố quan trọng về chất lượng nước bao gồm nước phải sạch, có màu xanh đọt chuối, nhiệt độ phù hợp và giàu oxy hoà tan. Bạn nên theo dõi và kiểm tra chất lượng nước thường xuyên để đảm bảo môi trường nuôi cá tốt. Nếu phát hiện vấn đề về chất lượng nước, bạn cần xử lý ngay để đảm bảo sức khỏe của cá.

Khi nuôi cá chạch lấu, lưu ý rằng nước sẽ ngày càng ô nhiễm do thức ăn thừa và phân cá. Bạn có thể hút bớt bùn đáy ao, thay nước định kỳ hoặc sử dụng men vi sinh EM để xử lý từng tuần. Men vi sinh EM Aqua được đánh giá cao với hiệu quả tốt, tiết kiệm chi phí và giúp cá lớn nhanh.