Món ngon không thể bỏ qua: Chả Cá Thác Lác

Spread the love
Rate this post

Chả cá thác lác là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt Nam. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, chả cá thác lác có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn đang tìm kiếm chả cá nguyên chất với giá hợp lý, hãy tham khảo những thông tin dưới đây để tìm hiểu về chả cá thác lác và địa chỉ uy tín để mua sản phẩm này.

Chả cá thác lác có đặc điểm gì?

Cách làm chả cá thác lác tươi cho ra món ăn với thịt cá tươi ngon, mềm ngọt, dai ngon và đậm đà. Độ ngon của chả cá thác lác đã làm cho món ăn này trở nên phổ biến. Nổi tiếng nhất ở hồ Lak thuộc Daklak và các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long.

Để làm món chả cá thác lác ngon, bạn cần lựa chọn cá tươi ngon, lóc thịt bỏ phần da và xương, sau đó xay nhuyễn hoặc giã ra và đóng gói. Món chả cá thác lác có rất nhiều giá trị dinh dưỡng, giàu chất đạm, béo, omega và vitamin. Vì vậy, chả cá thác lác rất tốt cho trẻ nhỏ, người già, phụ nữ có thai, người trưởng thành và đặc biệt là những người có triệu chứng biếng ăn, suy nhược cơ thể.

Địa chỉ uy tín cung cấp chả cá?

Với nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường Việt Nam, Vựa Hải Sản là địa chỉ tin cậy cung cấp cá thác lác tươi sống, chả cá thác lác giá sỉ và giá lẻ. Vựa Hải Sản cũng cung cấp nhiều loại hải sản khác nhau để khách hàng có thể lựa chọn cho gia đình.

Khi mua chả cá tại Vựa Hải Sản, bạn không cần lo lắng về giá cả và chất lượng sản phẩm. Các sản phẩm của chúng tôi có nguồn gốc rõ ràng, được nhập từ các nguồn uy tín. Hơn nữa, chúng tôi có dịch vụ giao hàng tận nơi hoặc khách hàng có thể ghé cơ sở của chúng tôi để chọn lựa sản phẩm. Chúng tôi cam kết hoàn trả nếu sản phẩm không đạt chất lượng.

Hiện tại, giá chả cá của chúng tôi khoảng 160.000 đồng/kg. Đây là mức giá cạnh tranh so với nhiều đơn vị khác do chúng tôi chế biến trực tiếp và không qua trung gian. Bạn có thể xem hình ảnh chả cá thác lác thực tế trên website hoặc trực tiếp tại cơ sở kinh doanh của chúng tôi.

Món ngon từ chả cá thác lác

Nếu bạn không có nhiều kinh nghiệm trong việc chế biến món ăn từ chả cá thác lác, dưới đây là một số gợi ý để bạn có thêm món ăn ngon cho gia đình.

Chả cá thác lác chiên với trứng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Chả cá thác lác
  • Trứng gà
  • Hành lá, củ hành tím, ớt
  • Các gia vị thường dùng

Cách thực hiện:

  1. Cho chả cá cùng các nguyên liệu chuẩn bị vào tô (nhớ cắt nhỏ hành lá và băm nhỏ củ hành tím). Thêm vào các gia vị như bột ngọt, nước mắm, hạt nêm, tiêu, muối rồi trộn đều và quết cá thật nhuyễn.
  2. Khi cá đã nhuyễn, cho trứng gà vào tô và trộn đều để chả cá có thể rời ra. Hấp phần cá này trong 10 phút, sau đó cho hành tím và ớt đã thái lát lên mặt rồi hấp thêm 10 phút nữa.
  3. Cuối cùng, chiên phần chả này và bạn đã có một món ăn ngon cho gia đình.

Chả cá thác lác nấu canh chua

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Chả cá thác lác
  • Cà chua
  • Dứa, me
  • Hành, ngò gai
  • Đậu bắp
  • Các gia vị thường dùng

Cách làm thực hiện:

  1. Quết chả cá thác lác như hướng dẫn ở trên đến khi chả cá đã dai thì vo viên hoặc nặn thành miếng vừa ăn.
  2. Cho dầu vào nồi cho nóng, sau đó bỏ cà chua vào xào. Lấy nước từ me rồi trộn cùng cà chua đã xào. Sau đó, thêm nước lọc vào đủ lượng dùng cho bữa ăn.
  3. Khi nước sôi, cho chả cá đã chuẩn bị và dứa vào. Khi cá đã chín, nêm nếm vừa ăn, sau đó cho các loại rau thơm và thì là vào cùng. Cuối cùng, múc ra tô và thưởng thức với gia đình.

Hy vọng những thông tin chi tiết trên đã giúp bạn hiểu hơn về chả cá thác lác và chúng tôi – Vựa Hải Sản. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết nhé! Trang chủ – Cungnuoi.com