Cá Thòi Lòi – Đặc sản “kỳ lạ nhất hành tinh”

Spread the love
Rate this post

Nếu bạn muốn khám phá một loài cá kỳ lạ đến từ hành tinh của chúng ta, hãy cùng tôi tìm hiểu về cá thòi lòi. Loại cá này sinh sống ở vùng nước mặn và nước lợ, và có những đặc điểm độc đáo khiến nó trở thành một trong những loài “kỳ lạ nhất hành tinh”.

Một cái nhìn quanh vùng đất Bãi Bồi Mũi Cà Mau

Cá thòi lòi được Tổ chức Sinh vật Thế giới xếp vào danh sách 6 con vật “kỳ lạ nhất hành tinh”. Loài cá này sinh sống chủ yếu dưới tán rừng ngập mặn và vùng Bãi Bồi Mũi Cà Mau, và có những đặc điểm độc nhất vô nhị.

Những đặc điểm độc đáo của cá thòi lòi

Điều làm cho cá thòi lòi khác biệt so với các loài cá thông thường khác là khả năng sinh sống trong môi trường nước mặn, nước lợ. Chúng trú ẩn dưới hang ngập nước, bơi lội dưới sông, di chuyển trên bùn, chạy nhảy trên cạn và kiếm mồi đa dạng.

Cá thòi lòi có thể thở bằng phổi và mang, và có thể trữ nước trong mang để hô hấp khi lên cạn. Ngoài ra, nó còn có một khả năng đặc biệt là leo trèo trên cây và nhảy qua các cành khác. Với cấu tạo đặc biệt này, cá thòi lòi còn được gọi là “cá leo cây”. Khi cảm thấy bị đe dọa, cá thòi lòi thường chui vào hang trú ẩn, và khi môi trường an toàn trở lại, nó sẽ ra khỏi hang và tiếp tục hoạt động.

Bắt cá thòi lòi và đặc sản của vùng Đất Mũi Cà Mau

Để bắt cá thòi lòi, ngư dân thường dùng sà vi (được làm từ lá dừa) đặt vào miệng hang. Cá thòi lòi sẽ bò vào sà vi và người ta có thể dễ dàng bắt chúng. Thịt cá thòi lòi rất thơm ngon và được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như nướng lào, nướng muối ớt, kho tiêu, nấu lẩu chua, chiên xù… Đặc sản khô cá thòi lòi cũng là một món ăn độc đáo của vùng Đất Mũi Cà Mau.

Thưởng thức món ăn đặc sản cá thòi lòi

Hiện nay, cá thòi lòi đã trở thành một món ăn đặc sản phổ biến trong nhiều nhà hàng và quán ăn ở thành phố Cà Mau cũng như các địa điểm khác trên cả nước. Thưởng thức món ăn này cũng là cách để khám phá thêm về điều kỳ thú của vùng rừng ngập mặn Cà Mau.

Hãy truy cập Trang chủ – Cungnuoi.com để biết thêm thông tin về các loài cá đặc biệt và khám phá thế giới đa dạng của động vật!