Cá ngừ – Món ăn giàu dinh dưỡng bạn nên biết

Spread the love
Rate this post

Cá ngừ là một loại cá biển phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về loại cá này. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu thêm về cá ngừ và những lợi ích dinh dưỡng mà nó mang lại.

Cá ngừ và hàm lượng calo

Cá ngừ không chỉ thơm ngon và giàu dinh dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Một 100g thịt cá ngừ chứa khoảng 130 calo cùng với các chất dinh dưỡng như cholesterol, chất béo, chất đạm, vitamin A và Natri. Ngoài ra, cá ngừ cũng cung cấp các dưỡng chất như vitamin B, omega 3, kali, photpho, canxi, choline và selen.

Ăn cá ngừ có béo không?

Với lượng calo 130 cho 100g thịt cá ngừ, một người bình thường chỉ cần nạp vào cơ thể 2000 calo mỗi ngày. Nếu dùng cá ngừ làm món chính, mỗi người chỉ cần ăn khoảng 300g thịt cá, tương đương 390 calo. Thịt cá ngừ ít chất béo nhưng lại giàu protein. Điều này giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và đồng thời giảm nguy cơ mắc béo phì.

Ăn cá ngừ có tốt cho sức khỏe không?

Cá ngừ không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nghiên cứu đã chứng minh rằng ăn cá ngừ thường xuyên có thể giúp giảm mức độ cholesterol xấu, kích hoạt tế bào não và thúc đẩy hoạt động của não, tốt cho huyết áp, ngăn ngừa thiếu máu và thiếu sắt, bổ mắt, và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

Trang chủ – Cungnuoi.com là địa chỉ tin cậy để tìm hiểu thêm về cá ngừ và các món ăn từ cá ngừ. Hãy khám phá thêm những bí quyết thú vị và tận hưởng món ăn ngon lành từ cá ngừ trên Trang chủ – Cungnuoi.com.