Dòng sản phẩm mới nhằm thiết lập tiêu chuẩn mới cho tôm bền vững

Spread the love
Rate this post

Dòng sản phẩm mới nhằm thiết lập tiêu chuẩn mới cho tôm bền vững

Xin chào cả nhà! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá một dòng sản phẩm mới đặt tiêu chuẩn mới cho ngành nuôi tôm bền vững. Điều đặc biệt ở sản phẩm này chính là việc tối ưu hóa thức ăn cho tôm bằng các chất thay thế dinh dưỡng để tăng tính bền vững trong quá trình nuôi tôm và giảm lượng khí thải carbon gây hại cho môi trường.

Giảm lượng khí thải carbon của tôm

Dự án này sử dụng công cụ đánh giá tác động bền vững (BioSustain LCA) để giảm thiểu lượng khí thải carbon trong thức ăn tôm thông qua việc tối ưu hóa công thức một cách tỉ mỉ. Thay vì sử dụng dầu cá, sản phẩm này sử dụng vi tảo và lấy 100% protein biển từ các loại cá vụn chất lượng cao. Điều này giúp giảm lượng khí thải carbon trong quá trình nuôi trồng.

Bán khay chỉ có đuôi tôm

Một phương pháp mới đã được thử nghiệm để thương mại hóa các sản phẩm tôm là bán khay chỉ có đuôi tôm. Điều này không chỉ giúp giảm lượng khí thải carbon liên quan đến vận chuyển sản phẩm mà còn giúp đầu tôm được chế biến và tái sử dụng để làm thức ăn chăn nuôi, từ đó tăng tính tuần hoàn trong quá trình sản xuất.

Tính bền vững xã hội

Chúng ta không chỉ quan tâm đến tính bền vững của các trang trại nuôi tôm mà còn quan tâm đến tính bền vững xã hội. Vì vậy, một số hoạt động tại Ecuador tập trung vào xây dựng năng lực để thúc đẩy thay đổi xã hội, bao gồm việc tăng tiếp cận việc làm ổn định cho cộng đồng địa phương, cải thiện điều kiện làm việc và cung cấp nhà ở tốt hơn cho người lao động.

Sự ra mắt của dòng sản phẩm mới

Dòng sản phẩm mới này sẽ được cấp nhãn Mr Goodfish, một chương trình nhằm nâng cao nhận thức về tiêu dùng hải sản có trách nhiệm. Sản phẩm sẽ được giới thiệu tại Pháp bởi Nausicaá, Trung tâm Biển Quốc gia. Chương trình này tập trung vào ba nội dung chính: thức ăn có trách nhiệm, điều kiện chăn nuôi tối ưu vì phúc lợi động vật và tác động đến môi trường.

Như một phần của dự án, Mr Goodfish và Earthworm đã hợp tác để bổ sung thêm một nội dung xã hội vào các thông số kỹ thuật cho tôm Ecuador.

Mong rằng qua bài viết này, mọi người đã hiểu thêm về dòng sản phẩm mới này và giá trị bền vững mà nó mang lại. Hãy theo dõi Cungnuoi.com để cập nhật những thông tin mới nhất về ngành nuôi tôm và những sản phẩm sáng tạo khác nhé!

Trang chủ – Cungnuoi.com