Cách nuôi ốc bươu đen trên bể bạt, bể xi măng – Trại ốc bươu giống việt nam

Spread the love
Rate this post

Cách nuôi ốc bươu đen trên bể bạt hoặc ao xi măng như thế nào để hiệu quả nhất? Giúp ốc phát triển nhanh lớn, ít bệnh tật mang lại hiệu quả cao. Trang trại ốc bươu đen Miền Trung Việt Nam chia sẽ kỹ thuật nuôi như sau.

Ốc nhồi có tên thông dụng ở miền Bắc là ốc bươu đen ở miền Nam, miền Trung Việt Nam là loại thực phẩm được thị trường ưa chuộng. Với cách nuôi, cách chăm sóc khá đơn giản, nuôi ốc nhồi, ốc bươu đen trên bể bạt, ao xi măng đang là một hướng phát triển kinh tế mới để khởi nghiệp ở nông thôn cũng như thành phố ở Việt Nam.

1. Cách chuẩn bị ao nuôi ốc bươu đen trên bể bạt, bể xi măng

Vị trí xây ao bạt, hoặc ao xi măng

Nên chọn những nơi có nguồn nước cấp nước sạch và có khả năng cấp, thoát nước thuận lợi.

Làm ao bạt hay ao xi măng nên tối thiểu là 20 mét vuông và tốt nhất là trên 50 mét vuông, ao càng lớn không gian ốc bươu đen sinh sống rộng nên ốc sẽ phát triển nhanh lớn hơn.

Ao cao tầm 0,8 – 1,2 mét. Mực nước nuôi trong ao từ 0,4 – 0,7 mét là tốt nhất.

Thiết kế ao bạt nuôi ốc bươu đen chuẩn nhất

Hình chữ nhật hoặc hình vuông, đáy phẳng, nghiêng về ống xả nước 2-3 độ để cho dễ dàng vệ sinh.

Nếu làm bể bạt sau khi làm xong nên ngâm nước tầm 2-3 hôm, sử dụng cây chuối và tầm 2-3 kg vôi để vệ sinh khử độc cho bạc.

Sau 2-3 hôm thì tháo nước vệ sinh sạch sẽ lại.

Nếu ao xi măng thì ngâm nước ít nhất 10-15 ngày để cho xi măng ổn định rồi mới tiến hành thả ốc giống.

Cách nuôi ốc bươu đen

Tạo màu nước cho bể bạt 50 mét vuông nuôi ốc nhồi

Sau khi ngâm nước xong thì tiếng hành tạo màu nước nuôi ốc như sau.

Sử dụng 1 kg vôi super canxi hoặc dolomite (hoặc các loại vôi thuỷ sản sử dụng cho tôm, cua, cá…) trộn với 1 kg bột khoáng (có thể sử dụng khoáng cho tôm) sau đó pha loãng với 30 lít nước.

Sau đó tạt điều mặt ao 50 mét vuông mặt nước. Lấy 5 kg phân bò khô sau cho vào 2 bao lưới nhỏ rồi thả đều trong ao.

Tuỳ theo tích ao bạt mà anh chị có thể điều chỉnh lượng vôi canxi, khoáng, phân bò khô…

Cách nuôi ốc bươu đen trên bể bạt hay xi măng để thành công thì việc tạo màu nước là điều quan trọng vô cùng, đặt biệt là sử dụng nước giếng khoan.

Anh chị có thể sử dụng Khoáng Tạo Màu nước chuyên cho ốc bươu đen ốc nhồi để sử dụng thì hiệu quả sẽ cao hơn.

Khoáng Tạo màu nước cho ốc

Cách nuôi cây thuỷ sinh cho ốc bươu đen

Thả bèo lục bình hoặc bèo cái xung quanh ao để làm vật bám cho ốc, diện tích thả bèo chiếm 30 – 40% diện tích ao nuôi.

Làm khung ngăn bèo không để bèo phán tán ra ao. Thả bèo tấm, trồng các loại rong đuôi chồn, bông súng,… tạo thức ăn tự nhiên trong ao.

Làm thêm giàn mướp xung quanh bờ ao vừa tạo bóng mát cho ao nuôi và lấy quả làm thức ăn cho ốc.

Kiểm tra trước khi thả ốc bươu giống

Chuẩn bị ao xong và kiểm tra chất lượng nước ổn định pH: 7,0 – 9 là môi trường rất tốt để ốc bươu đen phát triển.

Kiểm tra cây thuỷ sinh xem phát triển có xanh mướt không, nếu cây thuỷ sinh bắt đầu phát triển thì có thể thả con giống.

Cách nuôi ốc bươu đen trên bể bạt tốt nhất

2. Cách thả nuôi ốc bươu đen con trên bể bạt, xi măng

Chọn mua ốc giống ở các cơ sở sản xuất có uy tín; ốc giống tốt nhất từ 1 đến 2 tuần tuổi.

Ốc càng lớn thì độ thích nghi nguồn nước càng thấp nên tỷ lệ hao hụt càng cao.

Không nên mua ốc thương phẩm hay ốc bố mẹ về nuôi, tỉ lệ thích nghi rất kém và khả năng ốc chết rất cao. Tốt nhất mua ốc 10 -15 ngày tuổi.

Vị trí thả ốc nhồi con

Thả cần cách bờ khoảng 30 -50 cm, nên thả nhiều điểm trong cùng một ao nuôi tạo ra sự phân tán đều trong ao thuận tiện cho việc quản lý, chăm sóc ốc bươu con.

Mực nước nuôi ốc bươu đen trong bể bạt

Ốc bươu đen con 1 -2 tuần tuổi mực nước trung bình tầm 20-25 cm nuôi.

Sau khi nuôi ốc được 20 – 30 ngày tuổi thì nâng mực nước lên 30 – 40 cm.

Sau 1,5 tháng có thể nâng lên 50 -60 cm mét để ốc có không gian sống rộng hơn.

Cách xử lý trước khi thả nuôi ốc bươu đen con

Nên dùng 1 – 2 lít nước trong ao tưới đều lên thùng ốc giống mới mua về để có thời gian thích nghi với nguồn nước mới.

Sau 15 – 20 phút thấy ốc con bắt đầu tỉnh và bò thì sẽ tiến hành cho ra ao để thả ốc con ra ao.

Nên thả trên lá chuối, hoặc lá môn, lá bông súng,… để ốc nằm trên mặt nước và tự động bò ra kiếm ăn.

Tránh trường hợp đổ ngay ốc xuống ao, ốc con sẽ có sốc nước, nếu không nổi lên mặt được kịp ốc có hiện tượng thiếu Oxy bị hao hụt lớn, nếu ao quá sâu đôi lúc hao hụt tới hơn 50%.

Sau 1-2 tiếng ra kiểm tra ốc con, những con nào còn nằm dưới lá chuối chưa bò ra thì với lên và tiến hành thả ốc con lại như lúc ban đầu.

Thả ốc bươu đen, ốc nhồi trên bể bạt

3. Thời vụ nuôi ốc bươu đen trên ao xi măng

Ở miền Bắc thả ốc giống từ tháng 3 đến tháng 7 hàng năm để ốc kịp phát triển đạt kích cỡ thương phẩm.

Tránh thời tiết lạnh giá của mùa đông (vì khi mùa đông lạnh dưới 17 độ C ốc không lớn và dễ bị chết do nhiệt độ xuống thấp).

Miền trung hay Miền nam, Tây Nguyên không có mùa đông lạnh nên có thể thả quanh năm. Ở những tỉnh thành có nhiệt độ mùa đông dưới 17 độ C thì không nên nuôi ốc trong mùa đông.

Cách nuôi ốc bươu đen hiệu quả nhất trên bể bạt là thả đúng thời điểm.

Thả nuôi ốc nên tránh mùa lũ, hạn hán, ngập mặn để hạn chết rủi ro.

4. Thức ăn cho ốc bươu đen, ốc nhồi là những gì?

Ốc nhồi là loại ăn tạp thiên về thực vật như: thực vật thủy sinh, lá sắn, bèo tấm, rau muống,…; các loại củ quả (khoai lang, bí đỏ, mướp, bí xanh, đu đủ,..), bột ngũ cốc (bột cám, bột đậu nành, bột ngô …).

Thức ăn công nghiệp viên nổi (hàm lượng protein từ 20-24%) cũng là nguồn thức ăn rất tốt tuy nhiên chỉ nên cho ăn 1 -2 lần trong tuần.

Lượng thức ăn và cách cho ăn

Lượng thức ăn được tính dựa trên khối lượng ốc trong ao và khả năng ăn của ốc.

Trong 1 tháng đầu cho ăn ở mức 7-10% tổng khối lượng ốc trong ao; từ tháng thứ 2 đến tháng thứ 3 cho ăn 5 – 7 % khối lượng ốc trong ao. Từ tháng thứ 4 đến khi thu hoạch ốc cho ăn 3- 5% khối lượng ốc trong ao.

Cho ăn hàng ngày vào tầm 4-5h chiều, sau đó 10h tối kiểm tra nếu ốc ăn hết thì nên cho ăn thêm.

Lưu ý trong nuôi ốc bươu đen trên bể bạt

Thức ăn xanh để nguyên cả lá, không băm nhỏ vì ốc có tập tính bám, nó thường bám dưới mặt lá để ăn.

Thức ăn tinh mỗi tuần chỉ cho ăn thức ăn tinh 1 -2 lần. Lượng thức ăn được điều chỉnh theo khả năng ăn của ốc, khoảng 0,5 – 1,0% khối lượng ốc trong ao.

Trước khi cho ốc ăn lần sau phải kiểm tra thức ăn lần trước, nếu thấy còn thức ăn cũ thì phải vớt hết rồi mới cho thức ăn mới, đồng thời giảm khẩu phần cho ăn.

Thức ăn phải biết rõ nguồn gốc, đảm bảo an toàn, không thu gom thức ăn rau củ quả thu gom ngoài chợ vì dễ có thuốc, hóa chất bảo quản, ốc ăn vào sẽ bị chết.

Nên cho ốc ăn hàng ngày ốc sẽ nhanh lớn, nếu cho ăn thất thường, thiếu dinh dưỡng ốc sẽ phát triển èo uột.

Thức ăn cho ốc bươu đen nuôi trên bể bạt

5. Cách quản lý nước nuôi ốc bươu đen trên bể bạt, xi măng

Chất lượng môi trường nước ảnh hưởng lớn đến quá trình phát triển của ốc bươu đen, ốc nhồi trên bể bạt hoặc xi măng.

Do đó cần phải đảm bảo môi trường nước ổn định, sạch và duy trì các yếu tố môi trường thuận lợi cho ốc bươu đen phát triển (pH: 7,0 – 9 hàm lượng ô-xy hòa tàn tan > 4 mg/l, độ kiềm khoảng 70,0-120,0 mg CaCO3/l, nhiệt độ nước từ 22-30 độ C).

Trong thời gian 1 tháng cách nuôi ốc bươu đen ốc nhồi trên bể bạt, ao xi măng không cần thay nước. Tuy nhiên nếu nước có mùi hôi thối thì phải thay nước ngay lập tức.

Sang tháng nuôi thứ 2 định kỳ 2 tuần thay nước 1 lần, mỗi lần thay 40-60% lượng nước trong ao bạt. Nên dọn phân thải đáy 1 tháng 1 lần trong ao bạt, ao xi măng.

Sử dụng các MEN VI SINH XỬ LÝ ĐÁY để làm sạch môi trường ao nuôi, định kỳ 2 tuần/1 lần. Bổ sung khoáng CaCO3 và vitamin C để tăng cường sức đề kháng cho ốc, hạn chế dịch bệnh cho ốc. (định kì 2 đến 3 tuần 1 lần)

Hàng ngày theo dõi, quan sát hoạt động ốc trong suốt quá trình nuôi; kiểm tra hệ thống ao bờ nuôi và kiểm soát các địch hại của ốc nhồi.

Tiến hành bổ KHOÁNG ĐA VI LƯỢNG, VITAMIN C, DOLOMITE, MEN TIÊU HOÁ… định kì 10 đến 15 ngày một lần để phòng bệnh cũng như kích thích sự tăng trưởng của ốc.

6. Thu hoạch ốc bươu đen sau khi nuôi

Ốc sau khi nuôi từ 4 – 5 tháng đạt trọng lượng 25-35 con/kg thì có thể tiến hành thu hoạch.

Tỷ lệ sống đạt 70 – 80% tuỳ vào kỹ thuật nuôi và chăm sóc mỗi người.

Phương pháp thu hoạch

Buổi sáng và buổi tối ốc thường nổi lên bám vào lá sắn, rễ bèo để ăn nên việc thu hoạch rất dễ.

Có thể lựa những con ốc lớn thu hoạch trước hoặc xả sạch đáy hể để thu hoạch 1 lần.

Lưu ý khi thu hoạch ốc bươu đen

Nên thu hoạch ốc trước mùa đông vì khi nhiệt độ xuống dưới 15 độ C, ốc sẽ chết. Nếu ở vùng lũ thì nên thu hoạch trước mùa lũ đến.

Nếu lưu giữ ốc qua đông làm ốc bố mẹ sang năm thì cần có biện pháp trú đông cho ốc hiệu quả, nhất giữ ẩm và che chắn gió, mưa, cũng như ngăn các động vật như chuột, rắn, chim, cò, ếch nhái…vào bể hại ốc.

Trong thời gian trú đông không cần cho ốc ăn, chỉ cần giữ ẩm cho ốc.

Đây là những chia sẽ về cách nuôi ốc bươu đen, ốc nhồi trên bể bạt, ao xi măng chi tiết hiệu quả và nhiều người đã nuôi thành công.