Kỹ thuật nuôi ốc nhồi trong ao đất: nuôi để làm giàu hiệu quả kinh tế

Spread the love
Rate this post

Ốc nhồi, hay còn gọi là ốc bươu đen, là một loại ốc sống ở các vùng ao hồ nước ngọt và đồng ruộng. Đặc biệt, loại ốc này có giá trị cao về mặt kinh tế và dinh dưỡng, được ưa chuộng trên thị trường. Bài viết này sẽ giới thiệu về kỹ thuật nuôi ốc nhồi trong ao đất, giúp bà con nông dân tạo ra hiệu quả kinh tế cao.

1. Giới thiệu về ốc nhồi

Ốc nhồi là loài động vật thân mềm đặc hữu của các thủy lực nông, nước ngọt. Vỏ ốc nhồi có màu đen hoặc vàng, hình dạng khum vào và bằng phẳng. Loại ốc này có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Kỹ thuật nuôi ốc nhồi trong ao đất là mô hình được nhiều bà con lựa chọn để dẫn tới thành công một cách đơn giản nhất.

1.1. Phân biệt giữa ốc nhồi và ốc bươu vàng

Ốc nhồi có kích thước lớn hơn ốc bươu vàng, vỏ bóng, nhẵn màu đen. Trái ngược lại, ốc bươu vàng có vỏ màu vàng và có các đường kẻ, đường viền xung quanh thân ốc rõ nét. Đặc biệt, trong dạ dày của ốc bươu vàng chứa rất nhiều ký sinh trùng có hại cho sức khỏe con người. Do đó, phân biệt 2 loại ốc này là rất quan trọng trước khi nuôi.

1.2. Công dụng của ốc nhồi

Ốc nhồi có thể được chế biến thành nhiều món ăn dân dã và món đặc sản. Trong 100g ốc nhồi chứa 77,6g nước, 11,9g protid, 7,6g glucid, 0,7g lipid và nhiều muối khoáng, các loại vitamin. Ốc nhồi có tác dụng giải tâm phiền và dùng cho nhiều trường hợp bệnh như sốt nóng, đái khó, phù nề, vàng da hoặc bị tiểu đường.

1.3. Giá trị kinh tế của ốc nhồi

Giá bán ốc nhồi trên thị trường dao động từ 80.000 – 120.000 đồng. Mô hình nuôi ốc nhồi trong ao đất đã giúp nhiều bà con nông dân thu lại lợi nhuận cao từ việc bán ốc thương phẩm và kèm bán giống ốc nhồi.

2. Kỹ thuật nuôi ốc nhồi trong ao đất – Chuẩn bị ao nuôi

Trước khi nuôi ốc nhồi, bà con cần chuẩn bị ao nuôi. Ao nuôi cần được nạo vét sạch và xử lý để tránh ô nhiễm và đảm bảo điều kiện tốt cho ốc nhồi. Bà con cũng nên trồng thêm các loại thực vật trong ao như rong tảo, bèo tây, bông súng để tạo môi trường thuận lợi cho ốc nhồi sinh trưởng.

2.1. Mực nước trong ao nuôi

Mực nước lý tưởng trong ao nuôi ốc nhồi là từ 0,8 đến 1,5m. Đa dạng ao nuôi với độ nông sâu khác nhau để thuận tiện chăm sóc ốc nhồi.

2.2. Môi trường nuôi ốc nhồi

Ốc nhồi sống trong môi trường nước ngọt không bị nhiễm mặn. Nhiệt độ thích hợp để ốc nhồi sinh trưởng là từ 22-30 độ C. Khi nuôi ốc nhồi ở miền Bắc trong mùa đông lạnh, cần trồng thêm các loại bèo tây, bông súng để giúp tạo độ ẩm và trú ẩn cho ốc.

3. Chọn ốc nhồi giống

Chọn ốc nhồi giống là một bước quan trọng để đảm bảo ốc sinh trưởng và phát triển tốt. Ốc nhồi giống cần có chất lượng tốt, phù hợp với kích thước và màu sắc đặc trưng. Bà con cần liên hệ với địa chỉ uy tín để mua giống ốc nhồi chất lượng.

4. Kỹ thuật nuôi ốc nhồi trong ao đất

4.1. Thả ốc nhồi con

Khi thả ốc xuống ao nuôi, cần cho ốc thích nghi dần với môi trường nước mới trước khi tiến hành thả ốc. Mật độ nuôi ốc nhồi trong ao đất là từ 100-300 con/1m2 bề mặt ao. Thời vụ thả ốc nhồi giống là từ tháng 4-8 hàng năm. Bà con nên thả ốc con vào chậu rồi cho từ từ nước vào chậu để ốc thích nghi.

4.2. Nuôi ốc nhồi sinh sản

Đối với kỹ thuật nuôi ốc nhồi sinh sản, cần chọn ốc bố mẹ từ ốc thương phẩm và ốc có chất lượng tốt. Tỷ lệ thả ốc sinh sản đực cái là 1:1, mật độ nuôi ốc sinh sản từ 25-30 cặp ốc bố mẹ/m2. Ao nuôi ốc nhồi sinh sản cần có lục bình cập bờ để ốc thuận tiện lên bờ sinh sản.

4.3. Thức ăn cho ốc nhồi

Thức ăn cho ốc nhồi rất quan trọng để ốc sinh trưởng và phát triển tốt. Lượng thức ăn hàng ngày của ốc chiếm khoảng 10% trọng lượng tổng số lượng ốc dưới ao. Các loại thức ăn cho ốc nhồi có thể là: rau, cám cho cá, bột cám gạo, cám ngô.

5. Thu hoạch ốc nhồi

Thời gian nuôi ốc nhồi thường từ 3-4 tháng khi ốc đạt trọng lượng 25-30 con/kg là có thể thu hoạch để xuất bán. Bà con có thể thu hoạch ốc theo hình thức tỉa dần, bắt những con lớn trước để lại những con bé nuôi tiếp.

6. Phòng bệnh cho ốc nhồi

Để đảm bảo ốc nhồi phát triển tốt và giảm bệnh, bà con cần xử lý nước ao, cải tạo đất ao và khử trùng định kỳ. Đồng thời, có thể sử dụng chế phẩm EM và thuốc khử trùng để đảm bảo sức khỏe cho ốc nhồi.

Ốc nhồi là một mô hình nuôi đơn giản và hiệu quả kinh tế. Bằng cách tuân thủ các kỹ thuật nuôi ốc nhồi trong ao đất, bà con nông dân có thể tạo ra nguồn thu nhập từ việc bán ốc trên thị trường. Hãy tham khảo thông tin chi tiết và địa chỉ uy tín để bắt đầu nuôi ốc nhồi trong ao đất.