Những Mô Hình Nuôi Tôm Nước Lợ Mang Lại Hiệu Quả Cao

Spread the love
Rate this post

nuôi tôm nước lợ

Thời tiết biến đổi thất thường và tình hình dịch bệnh thường xuyên xảy ra trong ao nuôi đã gây không ít khó khăn cho bà con nuôi tôm nước lợ. Để giúp bà con quản lý ao nuôi dễ dàng hơn và đạt hiệu quả tốt hơn, các biện pháp kỹ thuật mới trong chăn nuôi đã được áp dụng.

Nuôi tôm hai giai đoạn

Nuôi tôm hai giai đoạn là một mô hình nuôi tôm đang được áp dụng rộng rãi. Mô hình này bao gồm giai đoạn ương và giai đoạn nuôi thương phẩm nhằm tối ưu hóa thời gian nuôi, mật độ, năng suất và giảm thiểu rủi ro và chi phí.

Khi áp dụng kỹ thuật nuôi tôm hai giai đoạn, sản lượng tôm tăng từ 20-30%. Mật độ tôm ương từ 500-10.000 PL/m3, người nuôi thả tôm từ PL 45 trở đi thay vì PL10-12 như trước đây. Điều này giúp tăng tỷ lệ sống và rút ngắn thời gian nuôi thương phẩm. Ngoài ra, tỷ lệ chuyển hóa thức ăn cũng giảm từ 10-30%.

Thời gian ương tôm thường từ 25-30 ngày. Khi tôm đạt trọng lượng khoảng 1gr, có thể đưa sang ao nuôi thương phẩm. Nếu điều kiện môi trường nước tốt và mật độ thả nuôi thưa hơn, tôm sẽ phát triển nhanh và khỏe mạnh, có thể thu hoạch sau 30-60 ngày nuôi.

Tuy nhiên, khi sang tôm từ ao ương sang ao nuôi, cần cẩn thận để tránh làm tôm bị sốc hay yếu đi và dễ bị xâm nhập bởi các mầm bệnh. Trong quá trình sang tôm, cần đảm bảo cung cấp đủ oxy và vận chuyển với mật độ phù hợp.

Áp dụng công nghệ Biofloc, nuôi tôm ít thay nước

nuôi tôm nước lợ

Công nghệ Biofloc là một phương pháp nuôi tôm mới dựa trên nguyên lý bùn hoạt tính. Công nghệ này giúp loại bỏ các chất dinh dưỡng chuyển hóa vào sinh khối vi khuẩn dị dưỡng để xử lý nước trong ao nuôi và sử dụng nó làm thức ăn bổ sung tại chỗ cho tôm.

Hệ thống Biofloc vận hành với tỉ lệ trao đổi nước rất thấp, giảm đến 70% lượng nước thay thế và giảm thất thoát đến 77% lượng nitơ so với hệ thống nuôi thay nước truyền thống. Việc trao đổi nước ít giúp Biofloc hoạt động tốt hơn, tăng cường xử lý chất thải và chất dinh dưỡng.

Biofloc tập hợp các chất hữu cơ trong nước như tảo đơn bào, tảo đa bào, thức ăn dư thừa, xác vi sinh vật,… Biofloc có khả năng đồng hóa các chất thải hữu cơ chuyển thành sinh khối của vi khuẩn trong thời gian ngắn nhằm cải thiện môi trường nước mà không cần ánh sáng như các loại tảo. Hàm lượng dinh dưỡng trong Biofloc rất cao, là nguồn thức ăn chất lượng cho tôm.

Mô hình nuôi tôm trong nhà lưới

Nuôi tôm trong nhà lưới là một mô hình có nguồn vốn đầu tư cao và đòi hỏi sự quản lý chặt chẽ. Thiết kế hệ thống mái che trong mô hình nuôi tôm siêu thâm canh có tác dụng ngăn chặn các tác động xấu từ môi trường vào ao nuôi, đặc biệt là những ảnh hưởng do thời tiết. Trong mô hình này, người nuôi có thể thả tôm thẻ chân trắng với mật độ 200-250 con/m2 và sau 2,5-3 tháng nuôi có thể thu hoạch với năng suất lên đến 60-70 tấn/ha.

Trong quá trình nuôi, cần trang bị đầy đủ các thiết bị và máy móc cần thiết, đặc biệt là hệ thống sục khí để đáp ứng nhu cầu oxy hòa tan của tôm. Ao lắng trong mô hình nuôi cần được xây dựng với diện tích ít nhất là 25% tổng diện tích mặt nước trang trại nuôi.

Ngoài ra, trong quá trình nuôi cũng cần kiểm tra thường xuyên các yếu tố chất lượng nước như nhiệt độ, độ pH, nồng độ oxy hòa tan,… duy trì nguồn nước ở mức ổn định, tốt cho sự phát triển của tôm.

Một số lưu ý để nuôi tôm nước lợ đạt năng suất cao

nuôi tôm nước lợ

  • Theo dõi diễn biến thời tiết thường xuyên để phòng tránh thời tiết không thuận lợi cho nuôi tôm.
  • Ương tôm trước khi thả nuôi thương phẩm để nâng cao chất lượng con giống và tăng hiệu suất thu hoạch.
  • Không sử dụng các loại hóa chất và kháng sinh cấm trong quá trình nuôi.
  • Chọn nguồn tôm giống chất lượng, đã kiểm tra mầm bệnh từ các trung tâm cung cấp uy tín.

Đây là những kỹ thuật nuôi tôm nước lợ hiệu quả, được áp dụng rộng rãi hiện nay. Bà con hãy tìm hiểu và thử nghiệm những phương pháp nuôi tôm mới này để đạt được năng suất tốt và quản lý ao nuôi hiệu quả.

Tài liệu tham khảo: CÔNG NGHỆ BIOFLOC TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN – Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn TTH, Hướng dẫn kỹ thuật nuôi tôm nước lợ thâm canh, bán thâm canh hạn chế dịch bệnh – mard.gov.vn

Chịu trách nhiệm nội dung:
Phó Giám Đốc – Đồng Thị Tú Anh