Hấp tôm hùm Alaska: Bí quyết để giữ nguyên vị ngon!

Rate this post

Bạn đã từng thưởng thức món tôm hùm Alaska ngon miệng chưa? Món hải sản này không chỉ được ưa chuộng ở Việt Nam mà còn trên khắp thế giới, nhờ chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vậy hãy cùng tìm hiểu xem làm sao để hấp tôm hùm Alaska và giữ nguyên vị ngon tự nhiên nhé.

Nguồn gốc và đặc điểm của tôm hùm Alaska

Tôm hùm Alaska có nguồn gốc từ Canada, được đánh bắt tự nhiên tại các vùng biển lạnh và đại dương sâu, những rạn san hô và mạch đá ngầm có nhiệt độ rất thấp. Để đảm bảo chất lượng, quy trình đánh bắt tôm hùm Alaska rất nghiêm ngặt, không đánh bắt những con tôm nhỏ và con tôm cái đang mang thai.

Tôm hùm Alaska có thân hình chắc khỏe, đôi càng to khủng và có màu nâu đen hoặc màu cam. Phần râu dài, phần đầu chứa nhiều gạch, các đốt thân chắc nịt, có phần thịt giống thịt cua tập trung ở phần càng. Tôm hùm Alaska có kích cỡ từ 500g đến 9kg. Cặp càng to khỏe là áo giáp giúp chúng không phải là con mồi của những sinh vật khác. Chúng ăn những hải sản biển nhỏ như cua, nhím biển, mực, và nhiều loại hải sản khác.

Không chỉ ngon miệng, tôm hùm Alaska còn mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong tôm chứa nhiều canxi, protein và omega-3, có tác dụng tốt cho tim mạch và sự phát triển của trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

Hấp tôm hùm Alaska để giữ nguyên vị ngon tự nhiên

Hấp tôm hùm Alaska là một cách chế biến đơn giản mà vẫn giữ được độ săn chắc của thịt và vị ngọt của tôm. Thông thường, bạn chỉ cần hấp trong vòng 25 phút đối với 1 con tôm nhỏ và vừa, 30 phút cho 1 con tôm lớn, tuỳ thuộc vào nhiệt độ và công suất của thiết bị hấp.

Ngoài việc hấp tôm, bạn còn có thể biến tấu thành nhiều món ngon khác như hấp nước dừa, hấp coca, hấp sả, nướng mọi, nướng sa tế,… để chiêu đãi cả nhà hoặc bạn bè.

Trang chủ – Cungnuoi.com cung cấp tôm hùm Alaska tươi sống, đảm bảo chất lượng. Đến với chúng tôi, bạn sẽ được phục vụ tận tình và yên tâm về giấy chứng nhận nhập khẩu của sản phẩm. Nhanh tay thêm vào giỏ hàng và thưởng thức hấp tôm hùm Alaska ngon lành!