Cá Thát Lát – Một Món Ngon Đặc Trưng Cho Bữa Cơm Gia Đình

Spread the love
Rate this post

cá thát lát

Cá thát lát – một loại hải sản với hương thơm đặc trưng và thịt cá dẻo dai – đang trở thành sự ưa chuộng của các bà nội trợ. Với giá trị dinh dưỡng cao, cá thát lát có thể được sử dụng hàng ngày trong các bữa cơm gia đình. Hãy cùng Cungnuoi.com tìm hiểu thêm về loại cá này.

Cá thát lát là gì?

Cá thát lát, hay còn được gọi là cá thác lác, là một loại cá có thân dài, dẹt và màu xám-trắng. Thân cá được phủ bởi lớp vảy nhỏ, với màu xám ở lưng và màu bạc ở bụng. Miệng cá khá to, mõm ngắn và có rãnh miệng dài kéo lên tận chỗ ổ mắt.

Đặc điểm nổi bật của cá thát lát là thịt cá dẻo dai, thơm và ít xương. Với kích thước trung bình từ 300g – 500g và chiều dài khoảng 30 – 40cm, cá thát lát được biết đến nhiều nhất khi được chế biến thành món chả cá.

So sánh cá thát lát và cá nàng hai

cá thát lát và cá nàng hai

Cá thát lát và cá nàng hai là hai loại cá khác nhau, điểm khác biệt chủ yếu nằm ở hình dáng và thịt cá.

  • Cá thát lát: Thân cá không có hoa văn, lớp vảy màu trắng bạc. Kích thước nhỏ, chỉ từ 200g – 500g. Thịt cá dẻo dai, thơm.
  • Cá nàng hai: Thân cá có hoa văn ở đuôi, vảy màu xám sậm. Kích thước lớn, có thể đạt 2 – 3 kg/con. Thịt cá cứng và khô hơn, không có mùi thơm đặc trưng.

Cách chọn mua cá thát lát ngon

Để chọn mua cá thát lát tươi và đảm bảo chất lượng, có một số điểm bạn nên lưu ý:

  • Cá tươi: Chọn những con cá có mắt sáng, mình dày, màu sắc tươi tắn và không có mùi hôi tanh.
  • Cá đông lạnh: Chọn loại cá có màu sắc tươi sáng và không bị thâm.

Giá trị dinh dưỡng từ cá thát lát

cá thát lát

Cá thát lát là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe, đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Dưới đây là một số công dụng tốt nhất của loại cá này:

  • Chứa nhiều vitamin A, tốt cho sức khỏe của mắt và ngăn ngừa những vấn đề như nhức mỏi mắt, quáng gà…
  • Omega 3 cao, tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp làm sáng mắt và làm đẹp da.
  • Cung cấp vitamin và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
  • Chứa hàm lượng protein cao, giúp bồi bổ sức khỏe.

Giá cá thát lát là bao nhiêu?

Cá thát lát được coi là loại cá thơm ngon, phù hợp cho các bữa cơm gia đình. Giá bán thường dao động từ 90.000 VNĐ – 100.000 VNĐ/con. Tuy nhiên, giá có thể thay đổi theo từng thời điểm. Vì vậy, để biết chính xác giá cá thát lát trong ngày, bạn có thể truy cập vào trang web Trang chủ – Cungnuoi.com.

Mua cá thát lát tại địa chỉ uy tín

Nếu bạn muốn mua cá thát lát tươi ngon, hãy chọn mua tại hệ thống hải sản Hùng Trường Sa – địa chỉ uy tín hàng đầu. Tại đây, bạn sẽ có thể mua cá thát lát đông lạnh tươi ngon và được bảo quản đúng cách theo tiêu chuẩn nhiệt độ, để thịt cá giữ được chất lượng nguyên vẹn.

Ngoài ra, khi mua cá thát lát và các hải sản tươi sống tại Hùng Trường Sa, bạn còn được hưởng nhiều tiện ích như: sơ chế và làm sạch miễn phí, chế biến sẵn theo yêu cầu, và thực đơn đa dạng với nhiều món ăn ngon.

Để đặt hàng trực tiếp hoặc liên hệ tư vấn, bạn có thể truy cập Trang chủ – Cungnuoi.com hoặc gọi hotline: 0369.62.62.62. Bạn cũng có thể ghé qua các cơ sở của Hùng Trường Sa tại các địa chỉ sau:

  • Cơ sở 1: Số 89 Phạm Văn Đồng, Cầu Giấy, Hà Nội.
  • Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội.
  • Cơ sở 3: Số 328 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.

Trang chủ – Cungnuoi.com là địa chỉ tin cậy cho việc mua cá thát lát chất lượng và các sản phẩm hải sản khác.