Thay đổi màu sắc gan liên quan đến bệnh lý về gan trên tôm

Rate this post

Gan tụy là cơ quan lớn nhất và quan trọng nhất (ngoại trừ vỏ) của tôm. Trong những năm gần đây, bệnh lý gan tụy đang trở thành một vấn đề lớn ảnh hưởng đến việc nuôi tôm. Sau khi tìm hiểu rất nhiều thông tin, nhóm tác giả đã thu thập và phân tích chi tiết về gan tụy của tôm, hy vọng sẽ cung cấp một số thông tin hữu ích cho người nuôi tôm.

Cấu trúc gan tụy của tôm

Gan tụy, hay còn gọi là tuyến ruột giữa, nằm ở phần sau của ngực và phần trước của bụng, có màu nâu vàng và xuất hiện theo cặp. Gan tụy của tôm nằm ở phần sau của ngực, xung quanh phần trước của dạ dày môn vị và sau đó là đường ruột. Một cặp ống gan nối vào hệ tiêu hóa thông qua phần bụng của ngã ba môn vị và dạ dày giữa.

Hệ tiêu hóa của tôm

Chức năng sinh học của gan tụy

Gan tụy của tôm có những chức năng quan trọng sau:

  • Chức năng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng
  • Chức năng lưu trữ
  • Chức năng giải độc
  • Tạo máu và miễn dịch
  • Chức năng ảnh hưởng đến quá trình lột xác, tạo sắc tố trên cơ thể và vận chuyển ion trong máu.

Quá trình phát triển gan của tôm

Gan tụy tôm phát triển theo các giai đoạn sau:

  • Gan phát triển bình thường: từ giai đoạn tôm giống và lột xác thường xuyên, gan tụy cùng phát triển theo cơ thể tôm và hoàn thiện từng ngày.

  • Tôm giống kích cỡ 1-2cm: khi chuyển từ trang trại giống sang ao nuôi, khẩu phần ăn của tôm thay đổi, dẫn đến màu sắc gan cũng thay đổi. Bằng mắt thường, gan tụy của tôm giống ở trang trại có màu đen, trong khi gan tôm trong ao nuôi có màu nâu vàng. Gan tôm giai đoạn này có cấu trúc chưa hoàn chỉnh, nhưng hình dạng rõ ràng và không có màng trắng.

  • Tôm giống kích cỡ 2-3cm: gan có màu nâu và có cấu trúc hoàn chỉnh, hình dạng rõ ràng và có màng trắng bao quanh.

  • Tôm giống kích cỡ 3-5cm: gan có màu nâu đậm, cấu trúc gan hoàn chỉnh, hình dạng rõ ràng với các sọc gan và có màng trắng rõ ràng ở dưới khu vực màu nâu.

Thay đổi màu sắc gan liên quan đến bệnh lý về gan

Bệnh lý về gan là những biểu hiện bệnh lý có thể nhìn thấy trực tiếp bằng mắt thường. Thay đổi màu sắc của gan có thể theo các giai đoạn sau: màu nâu đậm → màu sáng hoặc đỏ đậm (ban đầu thường có biểu hiện sưng) → màu nhạt (trung tâm sự co lại) → màu trắng hoàn toàn (sự phá hủy gan).

Thay đổi màu sắc gan liên quan đến bệnh lý về gan

  • Gan đỏ: do tác động lớn lên gan, nhiễm khuẩn hoặc viêm nhiễm, và hệ miễn dịch suy yếu.

  • Gan vàng: do chức năng tiêu hóa không bình thường hoặc sự trục trặc trong quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng.

  • Gan trắng: do nhiễm khuẩn hoặc nhiễm độc, rối loạn chuyển hóa năng lượng, gan thiếu glycogen và protein.

  • Gan đen: do dư lượng thuốc hoặc sự tác động trực tiếp lên các tế bào giải độc gan, không thể đảo ngược.

  • Gan co lại: do nhiều yếu tố phức tạp.

Nguồn: Thuysan247.com