Hệ thống biofloc và những bí quyết nuôi tôm cá hiệu quả

Rate this post

Những ai đã từng nuôi tôm cá chắc hẳn đều biết rằng chi phí thức ăn và nguồn nước/đất là những yếu tố quan trọng nhất trong việc nuôi tôm. Nhưng bạn đã biết đến công nghệ biofloc? Đây là một phương pháp nuôi trồng thủy sản bền vững và thân thiện với môi trường, mang lại nhiều lợi ích đáng kể.

Hệ thống biofloc đã giải quyết được những vấn đề gì?

Công nghệ biofloc là việc sử dụng các vi khuẩn, tảo, động vật nguyên sinh và các chất hữu cơ dạng hạt để cải thiện chất lượng nước, xử lý chất thải và ngăn ngừa dịch bệnh trong hệ thống nuôi trồng thủy sản. Bằng việc tạo ra một môi trường sinh thái đa dạng, biofloc giúp ngăn ngừa sự xâm nhập của dịch bệnh, tăng hiệu quả sử dụng thức ăn, cải thiện chất lượng nước và giảm chi phí.

Hệ thống biofloc thường được áp dụng trong nuôi tôm cá, đặc biệt là nuôi tôm cá rô phi. Tại sao lại là loài này? Bởi vì tôm cá rô phi có khả năng hấp thụ biofloc như một nguồn protein bổ sung, giúp giảm chi phí sản xuất. Công nghệ biofloc còn phù hợp với hệ thống nuôi bán thâm canh và thâm canh, đặc biệt là trong các bể nuôi được phơi nắng.

Giá trị dinh dưỡng của biofloc

Biofloc không chỉ cải thiện chất lượng nước, mà còn cung cấp các giá trị dinh dưỡng quan trọng cho tôm cá. Nó chứa protein trọng lượng khô từ 25 – 50% và chất béo từ 0,5 – 15%. Ngoài ra, biofloc còn cung cấp các vitamin, khoáng chất và phốt pho, có tác dụng tương tự như men vi sinh. Do đó, biofloc có thể được sử dụng làm thành phần thay thế bột cá hoặc đậu tương trong thức ăn tôm cá.

Nhược điểm của biofloc

Tuy nhiên, công nghệ biofloc cũng có nhược điểm. Để thành công, hệ thống biofloc yêu cầu sự quản lý tích cực. Nếu không quản lý được mức chất rắn lơ lửng trong nước, tôm cá có thể gặp rủi ro về dịch bệnh và gặp nhiều vấn đề khác. Hơn nữa, hệ thống biofloc cần thời gian khởi động và sản lượng không luôn nhất quán giữa các mùa. Chi phí năng lượng để duy trì việc sục khí nước nuôi cũng có thể cao hơn dự kiến.

Men vi sinh trong hệ thống biofloc

Men vi sinh là một yếu tố quan trọng trong hệ thống biofloc. Nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng việc bổ sung men vi sinh vào biofloc có thể tăng cường hiệu quả của phương pháp này. Men vi sinh giúp cải thiện sự tăng trưởng, tiêu hóa, trao đổi chất, kháng bệnh và chất lượng nước, đồng thời giảm tải Vibrio – loại vi khuẩn gây bệnh cho tôm. Men vi sinh có thể được trộn vào ao nuôi hoặc phun trực tiếp, tạo ra một hệ thống cộng sinh dễ quản lý và giảm ô nhiễm nước.

Biofloc và hiệu quả nuôi tôm cá

Công nghệ biofloc đòi hỏi sự kỹ thuật cao để đảm bảo hoạt động trơn tru của hệ thống. Một sự cố nhỏ như cúp điện cũng có thể gây hại đến môi trường ao nuôi. Tuy nhiên, nếu được thực hiện đúng cách, biofloc mang lại nhiều lợi ích đáng kể trong việc tăng tính bền vững của ngành nuôi tôm.

Với công nghệ biofloc, người nuôi tôm có thể giảm chi phí thức ăn, tối ưu hóa sử dụng nước và đạt được hiệu suất sinh sản cao hơn. Đồng thời, biofloc còn giúp kiểm soát dịch bệnh, giảm tác động đến môi trường và nâng cao sản lượng. Đó là lý do tại sao nhiều người nuôi tôm đang áp dụng công nghệ biofloc trong hệ thống nuôi trồng thủy sản của mình.

Nếu bạn cần hỗ trợ và tư vấn về sản phẩm nuôi tôm, hãy liên hệ với chúng tôi tại Trang chủ – Cungnuoi.com. Chúng tôi là đội ngũ chuyên gia nuôi trồng thủy sản Aquavet, sẽ giúp bạn tận dụng hết tiềm năng của công nghệ biofloc để nuôi tôm cá hiệu quả và bền vững.