Top 9+ Các món tôm hấp ngon đang được ưa chuộng

Rate this post

Tôm luôn là nguyên liệu hàng đầu trong các bữa tiệc gia đình và nhà hàng, đặc biệt là các món tôm hấp. Với cách làm đơn giản nhưng giữ nguyên hương vị ngon ngọt đặc trưng của tôm biển, các món tôm hấp này sẽ làm hài lòng cả gia đình trong thời gian tới.

Tốp các món tôm hấp ngon được yêu thích

Khi nhắc đến tôm hấp, chị em có thể kết hợp tôm tươi với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên các món tôm hấp ngon. Dưới đây là một số món tôm hấp được ưa thích:

1. Tôm sú hấp bia

Tôm sú hấp bia là món ăn ngon, đơn giản và phổ biến nhất. Chú tôm sú tươi hấp cùng sả và bia sẽ có màu đỏ hồng bắt mắt. Thịt tôm hấp cùng với hương vị thơm từ sả và đậm đà từ bia sẽ khiến bạn thích thú. Chỉ cần lột sạch vỏ tôm rồi chấm mạnh vào bát muối tiêu chanh, bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua, ngọt thanh và mặn mặn của món ăn.

2. Tôm hấp nước dừa

Món tôm hấp nước dừa là món ăn ngon, dễ làm và bổ dưỡng. Thịt tôm sú hấp cùng với nước dừa béo ngậy sẽ trở nên ngọt đậm và thơm ngon. Hãy dùng bát hải sản để chấm cùng với tôm hấp nước dừa để cảm nhận cùi thịt tôm dày ngon tan chảy trên đầu lưỡi.

3. Tôm hấp sả

Tôm hấp sả là món tôm hấp hấp dẫn không kém. Thịt tôm ngọt và mềm kết hợp với mùi thơm của sả tạo nên hương vị độc đáo. Hãy chấm thấm tôm vào nước chấm hải sản để thưởng thức món ăn thêm ngon miệng.

4. Tôm hấp với quả bầu

Món tôm hấp với quả bầu là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Sau khoảng 20 phút chế biến, bạn sẽ có món ăn healthy với hải sản ngon và rau củ. Vỏ bầu mềm ngọt kết hợp với thịt tôm ngọt và sốt thơm sẽ tạo nên một cảm giác thích thú.

5. Tôm hấp bằng giấy bạc

Tôm hấp bằng giấy bạc là một món ăn đơn giản và nhanh chóng. Bạn chỉ cần cuộn tất cả nguyên liệu trong giấy bạc rồi nướng. Thịt tôm ngọt và dai khi chấm với bát muối chanh tiêu sẽ tạo nên hương vị đậm đà và ngon miệng.

6. Tôm hấp cách thủy

Tôm hấp cách thủy là một cách làm phổ biến để giữ lại vị ngọt của tôm. Bạn chỉ cần hấp tôm với gia vị như sả, ớt và gừng. Thịt tôm chắc và thơm ngọt khi chấm cùng với nước sốt mặn ngọt.

7. Tôm hấp xì dầu

Tôm hấp xì dầu là món ăn mới lạ và thơm ngon. Thịt tôm chín hấp với sốt xì dầu đậm đà và hương vị của các gia vị tạo nên hương vị tuyệt vời. Khi ăn kèm với cơm trắng, món tôm hấp xì dầu sẽ khiến bạn thích thú.

8. Tôm hấp dầu hào

Tôm hấp dầu hào là món ăn đơn giản nhưng hương vị khó cưỡng. Thịt tôm chín hấp màu đỏ hồng với sốt dầu hào thơm ngon. Khi ăn cùng với cơm, món tôm hấp dầu hào sẽ khiến bạn khó cưỡng lại được.

Hướng dẫn cách chế biến 3 món tôm hấp thông dụng nhất

Trong số các món tôm hấp, có 3 món được áp dụng phổ biến nhất tại các bữa cơm hàng ngày hoặc tiệc tùng lớn nhỏ. Đó chính là: Tôm hấp bia, tôm hấp nước dừa và tôm hấp sả. Hãy cùng tìm hiểu cách làm các món tôm hấp này ngay dưới đây:

1. Hướng dẫn cách làm tôm hấp bia

Nguyên liệu:

  • 500g tôm sú tươi
  • 1 lon bia
  • 1 thìa muối
  • 1 nhánh sả
  • Cà chua và rau thơm

Cách làm:

  1. Sơ chế nguyên liệu: Tôm sú cắt bỏ râu, ngâm trong nước muối, rửa sạch và để ráo. Sả đập dập và cắt khúc ngắn. Ướp tôm với chút muối trong 15 phút.
  2. Tiến hành hấp tôm sú với bia: Đặt nồi lên bếp, cho bia vào trước khi đặt xửng hấp lên. Hấp tôm khoảng 5 phút cho tôm chín tới.
  3. Trang trí tôm ra đĩa và thưởng thức thành phẩm: Bày tôm ra đĩa và trang trí với cà chua và rau thơm. Chấm tôm hấp bia với muối tiêu chanh.

2. Hướng dẫn cách làm tôm hấp nước dừa

Nguyên liệu:

  • 500g tôm sú tươi
  • 2 củ hành tím
  • 1 quả dừa
  • 1 thìa canh hạt nêm

Cách làm:

  1. Sơ chế tôm sú: Cắt bỏ chân tôm và râu, rửa sạch và ráo nước.
  2. Hấp tôm với nước dừa: Đặt nước dừa và hành tím lên bếp, sau đó cho tôm và hạt nêm vào. Hấp tôm khoảng 2-3 phút cho tôm chín và thấm đều vị nước dừa.
  3. Thưởng thức thành phẩm: Bày tôm ra đĩa và trang trí bằng miệng quả dừa. Chấm tôm hấp nước dừa với nước chấm hải sản.

3. Hướng dẫn cách làm tôm hấp sả

Nguyên liệu:

  • 500g tôm tươi
  • 3 cây sả
  • 2 quả ớt
  • 1 củ gừng
  • 20g lá chanh
  • 1 thìa tiêu xay
  • Nửa thìa muối và nửa thìa hạt nêm

Cách làm:

  1. Sơ chế nguyên liệu: Cắt bỏ râu và chỉ lưng của tôm, rửa sạch và ráo nước. Chuẩn bị sả, ớt, gừng và lá chanh.
  2. Hấp tôm với sả: Xếp vỉ hấp lên nồi lớn, sau đó xếp tôm lên vỉ và trang trí với sả, ớt, gừng và lá chanh. Hấp tôm trong 5-7 phút cho tôm chín đều.
  3. Xếp tôm hấp ra đĩa: Bày tôm ra đĩa và trang trí thêm sả cây và lát ớt. Chấm tôm hấp sả với muối tiêu chanh.

Vậy là đã có những món tôm hấp ngon đang được ưa chuộng. Nếu bạn muốn biết thêm thông tin chi tiết hoặc cần hướng dẫn cụ thể hơn về cách chế biến các món tôm hấp, hãy liên hệ với chúng tôi tại Trang chủ – Cungnuoi.com.

Xem thêm các bài viết liên quan.