Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên dễ nhất

Rate this post

Trong tôm có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt là canxi, và tôm cũng là một món ăn thông dụng trong các gia đình hàng ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên. Nếu bạn gặp một người bán chân thành, họ sẽ giúp bạn phân biệt hai loại tôm này. Nhưng nếu bạn gặp một người bán lạ, có thể bạn sẽ mua nhầm loại tôm không mong muốn.

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Để không bị lừa khi mua tôm, bạn cần nhớ rằng tôm nuôi sẽ có giá rẻ hơn tôm tự nhiên. Tuy nhiên, vẫn có một số người bán không trung thực cố gắng đánh tráo tôm nuôi thành tôm tự nhiên để tăng lợi nhuận.

Để không mua nhầm giữa hai loại tôm này, bạn có thể học cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên bằng cách quan sát. Tôm nuôi thường có vỏ màu sẫm hơn, thịt không đầy đặn và không có vị ngọt tự nhiên khi ăn. Trong khi đó, tôm tự nhiên có vỏ màu sáng hơn, thịt đầy đặn và khi ăn có vị ngọt tự nhiên.

Đồng thời, khi chọn tôm, bạn nên chú ý chọn những con còn tươi để đảm bảo vệ sinh và sức khỏe cho gia đình. Để biết tôm còn tươi hay không, bạn có thể chọn tôm bơi khỏe, nhảy tanh tách với vỏ cứng, có màu sáng bóng và thịt bên trong chắc chắn bám chặt lấy vỏ. Chân tôm không bị gãy và không có nước nhớt chảy ra từ bên trong tôm.

Còn nếu vỏ tôm xuất hiện màu trắng đục hoặc có màu hơi hồng, thân tôm cứng, thẳng đơ và to mập bất thường, phần đầu và thân gần như tách rời khỏi nhau, chân tôm chuyển sang màu đen thì loại tôm đó đã bị ươn và bạn không nên mua dù có giá rẻ đến đâu.

Một số món ngon làm từ tôm

Tôm nướng là một lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt nếu bạn thích những món ăn dễ tiêu hóa và không chứa quá nhiều chất béo. Bạn có thể tẩm lên thân tôm một lớp muối biển và ăn cùng phô mai, bơ tỏi hay sa tế, tạo nên hương vị đậm đà, lạ miệng.

Để hạn chế dầu mỡ và giữ vị tươi ngon, bạn có thể làm tôm hấp sả ớt, một món tiện lợi và tiết kiệm thời gian. Ngoài hấp với sả ớt, tôm còn được hấp với bia, tạo nên mùi thơm khó cưỡng. Bạn có thể chuẩn bị nước mắm chua ngọt hay muối ớt xanh để ăn cùng tôm hấp, làm món ăn trở nên hoàn hảo hơn.

Tôm chiên là một món ăn đơn giản nhưng hương vị lại rất hấp dẫn, thơm ngon, thu hút cả những người kén ăn. Với món tôm chiên, bên ngoài tôm được áo một lớp bột giòn rụm, nhưng bên trong vẫn giữ được độ tươi ngon. Món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn nếu ăn kèm với một ít tương ớt.

Trong bữa cơm của mỗi gia đình, tôm xào là một món ăn quen thuộc. Vì tôm có thể kết hợp với hầu hết các loại rau củ, tạo nên một món ăn đậm chất dân dã mà không kém phần thơm ngon. Món tôm xào khi ăn cùng cơm nóng, bên gia đình là một lựa chọn tuyệt vời trong mùa hè này.

Trang chủ – Cungnuoi.com