Giải mã những câu hỏi thường gặp về Biofloc

Rate this post

Biofloc là công nghệ nuôi trồng thuỷ sản đang được áp dụng phổ biến trong những năm gần đây. Với khả năng thân thiện với môi trường và giải pháp bền vững, hệ thống biofloc đang thu hút sự quan tâm của nhiều chuyên gia. Tuy nhiên, còn nhiều người vẫn cảm thấy mơ hồ về thuật ngữ này. Vì vậy, trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết hơn về Biofloc và giải đáp những câu hỏi thường gặp xoay quanh chủ đề này.

1. Biofloc là gì? Thành phần và giá trị dinh dưỡng?

Công nghệ Biofloc (viết tắt BFT) là quá trình tự nitrat hóa trong ao nuôi thuỷ sản mà không cần thay nước. Hệ thống này có khả năng tập hợp các chất hữu cơ lơ lửng trong nước như tảo, phân, thức ăn dư thừa, xác vi sinh vật và tổ hợp này kết hợp với chất nhờn để tạo thành hạt (floc), làm nguồn thức ăn dinh dưỡng cho động vật thuỷ sản.

Về thành phần và giá trị dinh dưỡng, Biofloc chứa lượng protein khô từ 25-50%, chất béo từ 0,5-15% (chủ yếu là 1-5%), và các chất khoáng. Như vậy, Biofloc mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho động vật thuỷ sản.

2. Hệ thống Biofloc có vị trí và vai trò như thế nào?

Hệ thống Biofloc được coi là “cuộc cách mạng xanh” trong nuôi trồng thuỷ sản 4.0. Việc áp dụng công nghệ Biofloc trong ao nuôi đã mang lại nhiều lợi ích như cải thiện tốc độ tăng trưởng, giảm FCR (tỷ lệ chuyển đổi thức ăn) và giảm chi phí thức ăn.

Hệ thống Biofloc có hai vai trò quan trọng. Thứ nhất, nó giúp xử lý chất thải hữu cơ và giữ ao nuôi sạch bóng đồng thời cung cấp nguồn dinh dưỡng tốt cho động vật thuỷ sản. Thứ hai, hệ thống Biofloc có thể hoạt động với tỷ lệ trao đổi nước rất thấp (khoảng 0,5-1%/ngày), giúp tăng cường xử lý chất thải và hợp chất hữu cơ dư thừa dưới đáy ao.

3. Hệ thống Biofloc thích hợp nuôi những loài nào?

Không phải tất cả các loài động vật thuỷ sản đều phù hợp sử dụng công nghệ Biofloc. Hệ thống Biofloc yêu cầu loài có thể sử dụng trực tiếp hạt Biofloc như nguồn dinh dưỡng hoặc có khả năng chịu đựng hàm lượng chất rắn lơ lửng cao trong nước.

Ví dụ, tôm, cá rô phi, diêu hồng và cá chép là những loài phù hợp áp dụng công nghệ Biofloc. Tuy nhiên, không nên sử dụng công nghệ Biofloc cho việc nuôi cá da trơn hay cá vượt lai vì chúng có những đặc điểm không phù hợp.

4. Thuận lợi, khó khăn nào khi sử dụng hệ thống Biofloc?

Việc áp dụng Biofloc trong nuôi tôm cá sẽ đem lại những thuận lợi và khó khăn như thế nào?

4.1. Thuận lợi khi áp dụng Biofloc

  • Công nghệ Biofloc không sử dụng thuốc, không dư lượng kháng sinh, giúp tôm cá phát triển nhanh, đạt năng suất và sản lượng cao.
  • Công nghệ Biofloc sử dụng các chế phẩm Biofloc giúp đảm bảo an toàn sinh học, tạo ra tôm cá sạch, phù hợp với tiêu chí cộng đồng và có giá trị xuất bán tốt.
  • Sử dụng công nghệ Biofloc giúp giảm chi phí thức ăn.
  • Ngăn ngừa hiệu quả bệnh đốm trắng trên tôm và các loại bệnh khác.
  • Ổn định môi trường nước, không cần thay nước nhiều, giảm chi phí nhân công vận hành nuôi tôm cá.

4.2. Khó khăn khi áp dụng công nghệ Biofloc

  • Hệ thống Biofloc yêu cầu sử dụng ao hồ tròn nổi lót bạt, không phù hợp cho ao đất.
  • Biofloc tiêu thụ oxy nhiều, yêu cầu hệ thống sục khí hoạt động liên tục.
  • Công nghệ tiên tiến yêu cầu người nuôi có kiến thức và được đào tạo về kỹ thuật áp dụng.

5. Ứng dụng Biofloc trong nuôi tôm cần lưu ý những gì?

Để áp dụng công nghệ Biofloc trong nuôi trồng thuỷ sản hiệu quả, chúng ta cần chú ý những điều sau:

  • Đảm bảo sục khí hoạt động liên tục 24/7.
  • Vị trí đặt quạt nước, sục khí hợp lý để giữ các hạt lơ lửng trong nước và tạo thành khối.
  • Duy trì kiểm soát hàm lượng Carbon và Nitơ trong ao nuôi.
  • Lót bạt ao nuôi và hạn chế trao đổi nước để ngăn chặn sự lây lan bệnh tật.
  • Điều chỉnh nhiệt độ lý tưởng ở mức 28-30°C.
  • Đảm bảo nồng độ oxy hòa tan từ 4,0mg/L đến 60% độ bão hòa.
  • Phù hợp với mức độ pH từ 6.8-8.0 để không ảnh hưởng đến quá trình nitrat hóa.
  • Điều chỉnh mức độ mặn phù hợp với từng loài nuôi.

6. Tìm mua chế phẩm Biofloc ở đâu uy tín, chất lượng?

Trong hàng trăm thương hiệu cung cấp chế phẩm Biofloc, Bio-Floc tự tin là địa chỉ uy tín để bạn lựa chọn. Với giá trị cốt lõi dựa trên chất lượng sản phẩm, Bio-Floc đã nghiên cứu và sản xuất hàng đầu tại Việt Nam.

Bằng nỗ lực không ngừng và tâm huyết với nghề, Bio-Floc đã cho ra đời những dòng sản phẩm chuyên biệt dành cho nuôi trồng thuỷ sản. Các dòng sản phẩm của Bio-Floc bao gồm chế phẩm xử lý môi trường, xử lý khí độc và men tiêu hoá.

Qua việc giải đáp những thắc mắc về Biofloc, Bio-Floc hy vọng rằng bạn đã có cái nhìn tổng quan về công nghệ này cũng như hiểu rõ hơn về hệ thống Biofloc. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào, hãy gọi đến hotline 082 899 8686 để được tư vấn và hỗ trợ thêm.

𝐂𝐨̂𝐧𝐠 𝐭𝐲 𝐓𝐫𝐚𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐮̉ – Cungnuoi.com