Bệnh EHP trên tôm thẻ chân trắng: Cách nhận biết và điều trị hiệu quả

Rate this post

Bệnh EHP đang gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến người nuôi tôm thẻ chân trắng. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến hiệu suất nuôi tôm mà còn gây mất trắng của người nuôi. Vì vậy, để ngăn chặn và xử lý căn bệnh này, người nuôi tôm cần phải nắm rõ các dấu hiệu nhận biết và kỹ năng kiểm tra ao tôm thường xuyên. Hãy cùng tìm hiểu về căn bệnh này.

Bệnh EHP trên tôm là gì?

Bệnh EHP là do ký sinh trùng Enterocytozoon hepatopenaei (viết tắt là EHP) gây ra trên tôm. Ký sinh trùng này sống trong tuyến gan tụy của tôm, gây ra các triệu chứng như tôm chậm lớn, vỏ mềm và biến đổi màu sắc cơ thể thành trắng sữa hoặc mờ đục. Tuy tỷ lệ tử vong không cao, nhưng tôm sẽ không phát triển. Điều này làm giảm giá trị của tôm và tăng chi phí đầu tư.

Bệnh EHP đã xuất hiện ở Việt Nam từ năm 2015 và đang trở thành một trong những căn bệnh gây thiệt hại lớn về kinh tế cho người nuôi tôm, theo Tổng cục Thủy sản. Các ao nuôi có tôm mắc bệnh EHP chỉ có mức độ tăng trưởng từ 10-40% so với ao bình thường. Tôm không chỉ còi cọc mà còn không đồng đều về kích thước. Thông thường, các ao nuôi có tôm mắc bệnh phân trắng cũng có tôm nhiễm EHP (tỷ lệ nhiễm EHP trong các ao có bệnh phân trắng lên đến 96%).

Người nuôi tôm cần phải nắm rõ về căn bệnh EHP này, nguồn gốc gây bệnh và các dấu hiệu nhằm phòng ngừa và xử lý kịp thời. Bởi vì, bệnh EHP trên tôm là một căn bệnh không có phương pháp điều trị hiệu quả, và khi đã lây lan sẽ khó kiểm soát.

Nhận biết dấu hiệu bệnh EHP trên tôm

Quan sát ngoại thân tôm (mắt, ruột, biểu bì cơ)

  • Tôm bị nhiễm EHP thường có da mỏng, trắng và mềm như tôm đang chịu sốc. Mắt tôm có chấm đen, cơ và ruột sau tôm cũng chuyển màu đen.
  • EHP gây tổn thương ống trong tuyến gan tụy, làm cho tế bào bong ra, ảnh hưởng đến khả năng tiêu hoá. Vì không tiêu hoá được thức ăn hoặc phục hồi các biểu mô hỏng, tôm sẽ kém ăn và phát triển chậm.

Quan sát đường ruột bên trong và kích thước tôm trong quá trình nuôi

  • Quan sát bằng mắt thường ở hai giai đoạn nuôi để nhận biết tôm có nhiễm EHP hay không.
  • Giai đoạn 1: sau 20 – 30 ngày từ khi thả giống, tôm chậm lớn, kích thước không đều. Tôm có vỏ mềm, ăn giảm sút, ruột trống rỗng, phân đứt khúc, đường ruột cong, màu cơ đục, nhiều đốm trắng và chết rải rác trong ao.
  • Giai đoạn 2: từ khi tôm đạt trọng lượng từ 3-4 gram/con (kích thước trên 200 con/kg) đến 90 ngày tuổi, tôm chậm phát triển.

Quan sát bằng kính hiển vi và phân tích mẫu

  • Bệnh EHP được kiểm tra bằng cách soi ruột, gan và tế bào bên trong cơ thể tôm dưới kính hiển vi với mức độ phóng đại 100 lần.
  • Sử dụng phương pháp PCR để kiểm tra trên mẫu gan.

Phòng ngừa bệnh EHP trong ao nuôi

Để phòng ngừa EHP, người nuôi tôm cần chú ý đến các điều sau:

  • Chỉ sử dụng giống tôm đã được kiểm tra PCR và xác nhận không nhiễm EHP.
  • Thực hiện các biện pháp an toàn sinh học trước và sau khi thả giống để ngăn chặn sự xâm nhập của bệnh.
  • Trước khi thả ao, nên xử lý ao bằng vôi (CaO) để tiêu diệt các bào tử EHP còn sót lại trong ao.
  • Bổ sung định kỳ các khoáng chất và vitamin C nhằm tăng sức đề kháng cho tôm, duy trì trao đổi nước và loại bỏ phân thải thường xuyên.

Điều trị bệnh EHP trên tôm

Hiện nay, chưa có biện pháp điều trị EHP hiệu quả cho tôm nuôi. Một số người nuôi tôm ở Indonesia đã sử dụng chế phẩm sinh học và hỗn hợp tỏi với tỷ lệ 10-20g/kg thức ăn và vitamin C (2g/kg thức ăn) để phòng ngừa và điều trị EHP cho tôm nuôi. Tuy nhiên, việc bổ sung tỏi vào thức ăn nuôi tôm với tỷ lệ 30-40g/kg thức ăn để ngăn ngừa EHP và WFS cho tôm nuôi vẫn chưa mang lại hiệu quả nhất định.

Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin quan trọng về căn bệnh EHP trên tôm, cách phòng ngừa và nhận biết kịp thời. Nếu bạn gặp bất kỳ khó khăn hoặc vấn đề nào trong quá trình nuôi tôm, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ.