Tổng quan ngành tôm 2020: Tăng trưởng trong bĩ cực

Spread the love
Rate this post

Năm 2020, thế giới đối mặt với nhiều khó khăn trong nền kinh tế. Trong thời điểm mà các ngành công nghiệp đang đối mặt với nhiều khó khăn và tác động từ đại dịch Covid-19, ngành thủy sản, đặc biệt là ngành công nghiệp tôm Việt Nam, đã ghi nhận được sự phát triển ấn tượng, tăng trưởng 11% so với năm 2019.

Diện tích nuôi tôm tăng 2,24%

Theo số liệu từ Tổng cục Thủy sản, tổng sản lượng thủy sản năm 2020 đạt 8.423,1 nghìn tấn, tăng 1,8% so với năm 2019. Trong đó, sản lượng nuôi trồng đạt 4.560 nghìn tấn, tăng 1,5% và sản lượng khai thác đạt 3.863,9 nghìn tấn, tăng 2,3%. Đặc biệt, diện tích nuôi tôm năm 2020 đạt 736,5 nghìn ha, tăng 2,24% so với năm 2019.

Việc tăng trưởng diện tích nuôi tôm trong bối cảnh khó khăn do dịch bệnh và thiên tai chứng tỏ sự quan tâm đặc biệt của các cấp chính quyền và sự hỗ trợ kịp thời. Nhờ đó, người nuôi tôm đã vượt qua những khó khăn và đạt được kết quả đáng kể.

Sản lượng nuôi tôm đạt 950.000 tấn

Trong năm 2020, sản lượng nuôi tôm của Việt Nam đạt 950.000 tấn, tăng 26,66% so với năm trước đó (750.000 tấn). Cụ thể, tôm sú đạt 267,7 nghìn tấn, tôm thẻ chân trắng đạt 632,3 nghìn tấn và tôm khác đạt 50 nghìn tấn.

Tốc độ tăng giá trị sản xuất thủy sản đạt 3,05% so với năm 2019, tổng sản lượng thủy sản đạt 8,4 triệu tấn, tăng 1,8%. Trong đó, sản lượng khai thác đạt 3,85 triệu tấn, tăng 2,1% và nuôi trồng đạt 4,56 triệu tấn, tăng 1,5%.

Dù tốc độ tăng trưởng không cao, nhưng trong bối cảnh khó khăn hiện tại, việc duy trì và tăng trưởng dương là một thành công đáng kể trong ngành thủy sản năm 2020.

Xuất khẩu hướng đến thị trường lớn

Theo VASEP, trong năm 2020, giá trị xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 8,41 tỷ USD, giảm 1,9%. Xuất khẩu tôm Việt Nam đã mở rộng đến 135 thị trường xuất khẩu, với tổng giá trị xuất khẩu đạt 3,37 tỷ USD, tăng 11% so với năm 2019. Tổng số doanh nghiệp xuất khẩu đạt 508 doanh nghiệp. Trong đó, xuất khẩu tôm thẻ chân trắng sống/tươi/đông lạnh chiếm 38%, tôm thẻ chân trắng chế biến chiếm 35%, tôm sú sống/tươi/đông lạnh chiếm 13%, tôm sú chế biến khác chiếm 2%, còn lại 16% thuộc các sản phẩm tôm chế biến khác.

Nhờ thành công trong việc kiểm soát dịch bệnh Covid-19, xuất khẩu tôm Việt Nam đã có lợi thế so với các nước có nguồn cung lớn như Ecuador, Ấn Độ, Indonesia, Thái Lan… đã gặp khó khăn nghiêm trọng do dịch bệnh. Nhờ sự linh hoạt và nỗ lực của các doanh nghiệp tôm Việt Nam, giá trị xuất khẩu sang các thị trường lớn như Mỹ tăng 33%, EU tăng 6,1%, Hàn Quốc tăng 3,3%, Anh tăng 20,1% so với năm 2019.

Ngành tôm có 2.224 cơ sở sản xuất tôm giống

Diện tích nuôi tôm trên toàn quốc năm 2020 đạt 736,5 nghìn ha. Có tổng cộng 2.224 cơ sở sản xuất tôm giống sản xuất được 130 tỷ con tôm giống, trong đó tôm sú giống chiếm 32 tỷ con và tôm thẻ chân trắng giống chiếm 98 tỷ con. Hằng năm, các cơ sở này cung cấp khoảng 56% số lượng tôm giống cho nhu cầu thả nuôi trên toàn quốc. Trong năm 2021, dự kiến nhu cầu tôm giống khoảng 130 tỷ con và nhu cầu tôm bố mẹ khoảng 250.000 con.

Ngoài ra, Việt Nam đã đặt mục tiêu xuất khẩu thủy sản đạt 10 tỷ USD vào năm 2025. Để đạt được mục tiêu này, việc quản lý chất lượng giống tôm là rất quan trọng. Các đơn vị liên quan từ Bộ, ban, ngành Trung ương đến địa phương cần chú trọng quản lý tốt giống tôm. Đồng thời, việc kiểm soát dịch bệnh trên tôm giống xuất tỉnh cũng cần được thực hiện chặt chẽ.

Tình hình dịch bệnh vẫn gia tăng nhẹ

Theo báo cáo của Cục Thú y, trong năm 2020, có tổng cộng 43.000 ha tôm nuôi bị thiệt hại. Trong đó, tôm nước lợ chiếm 42.738,81 ha, chiếm 93,83% tổng diện tích tôm nuôi bị thiệt hại.

Thiệt hại do dịch bệnh chiếm 15,64% và tăng 6,7% so với năm 2019. Thiệt hại không xác định nguyên nhân chiếm 76,59% tổng số tôm bị thiệt hại. Thiệt hại do biến đổi môi trường, thời tiết chiếm 7,77% diện tích tôm nuôi bị thiệt hại. Diện tích tôm nuôi thâm canh, bán thâm canh bị thiệt hại là 9.335,25 ha; quảng canh, quảng canh cải tiến là 32.896,24 ha; còn lại là tôm lúa và các hình thức nuôi khác chiếm 534,32 ha.

Các loại bệnh như bệnh Hoại tử gan tụy cấp (EMS) và Đốm trắng (WSSD) vẫn lưu hành rộng rãi ở nhiều vùng nuôi. Số xã mắc bệnh EMS là 151, thuộc 53 huyện, thị xã và 18 tỉnh thành. Diện tích nuôi bị bệnh là 2.754,06 ha, chiếm 3,12% diện tích thả nuôi. Sóc Trăng là tỉnh chịu thiệt hại nặng nhất với 1.179,51 ha bị bệnh (chiếm 42,83%). Với bệnh WSSD, 202 xã của 68 huyện thuộc 22 tỉnh thành ghi nhận bệnh. Diện tích nuôi bị bệnh là 2.629,39 ha, chiếm 2,18% diện tích nuôi tôm của các vùng có bệnh. Sóc Trăng cũng là nơi có diện tích bị bệnh lớn nhất, chiếm 686,72 ha (26,12%).

Năm 2021, ngành tôm Việt Nam kỳ vọng đạt mục tiêu xuất khẩu tôm trên 4 tỷ USD. Sự kỳ vọng này đến từ lợi thế của Hiệp định EVFTA, sự tăng trưởng và thị phần hiện tại của ngành tôm. Ông Nguyễn Quốc Toản, Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT) cho biết, xuất khẩu tôm có thể tăng 15% so với năm 2020, đạt kim ngạch xuất khẩu 4 tỷ USD. Cùng với đó, các doanh nghiệp lớn như Minh Phú cũng đặt chỉ tiêu xuất khẩu 71.000 tấn tôm, đạt kim ngạch 790 triệu USD trong năm 2021.

Để đạt được mục tiêu này, ngành tôm Việt Nam cần tập trung vào các giải pháp như phát triển vùng nuôi và giảm giá thành tôm nguyên liệu. Đặc biệt, cần đạt sản lượng tôm thẻ chân trắng 1,1 triệu tấn và tập trung đầu tư công nghệ, chế biến chuyên sâu để gia tăng giá trị và đáp ứng nhu cầu của thị trường xuất khẩu.

Trang chủ – Cungnuoi.com