Kỹ thuật nuôi tôm sú thiên nhiên – Những bí mật thành công từ Cungnuoi.com

Rate this post

Nuôi tôm sú thiên nhiên là một hình thức nuôi trồng phổ biến và hiệu quả cho các hộ nuôi quy mô nhỏ tại khu vực ĐBSCL. Đặc biệt, trong thời điểm mùa dịch và giá nguyên liệu tăng cao, mô hình nuôi tự nhiên giúp giảm chi phí cho người nuôi. Các tỉnh như Cà Mau, Bạc Liêu, Kiên Giang, Sóc Trăng, Bến Tre và Trà Vinh tập trung quảng canh nuôi tôm sú thiên nhiên, với tổng diện tích thả nuôi ước tính lên đến 337.000 ha.

Xử lý nước và ao nuôi tôm sú thiên nhiên

1. Xử lý ao nuôi

  • Phơi khô và đánh vôi (1000m2 đánh 3 – 4 bao), sau đó phơi khô ao nuôi.
  • Hốt xác tảo và mùn bả hữu cơ, vì đây là nguồn sinh khí độc ảnh hưởng trực tiếp đến tôm.
  • Bơm bỏ bùn.
  • Nếu ao vẫn còn mùi hôi, sử dụng vi sinh phân hủy bùn.

2. Xử lý lấy nước

  • Tạo đường dẫn nước vào ao nuôi. Nếu mở nắp công dẫn nước dẫn thẳng vào ao, cần qua 2 tầng lọc.
  • Tầng có lổ lớn: cản cá, rác, cua,…
  • Tầng lưới lổ nhỏ hơn: cản cá nhỏ hơn, rong rêu nhỏ hơn,…
  • Diệt khuẩn nước ao (sử dụng Chlorine để diệt tạp chất và nano bạc để diệt khuẩn). Sau khi diệt tạp chất bằng Chlorine, phơi ao từ 5 – 7 ngày. Trước khi thả tôm giống 1 ngày, diệt khuẩn bằng nano bạc FIN+ theo liều bảng tính.
  • Kiểm soát độ đục, độ mặn, độ kiềm, khí độc, nhiệt độ, mật độ khuẩn,…

Chủ động phòng bệnh cho tôm sú giống

Việc kiểm soát mầm bệnh cho tôm sú thiên nhiên khá khó khăn do sử dụng nước trực tiếp. Do đó, người nuôi thường “tắm” tôm sú giống bằng nano bạc trước khi thả vào ao nuôi để tăng khả năng kháng khuẩn và diệt mầm bệnh tiềm ẩn.

1. Cách tắm tôm sú giống

  • Bước 1: Sau khi đặt các bao chứa tôm giống trên mặt nước để ổn định nhiệt độ.
  • Bước 2: Chuẩn bị nước sạch, điều chỉnh nhiệt độ giống với nhiệt độ ao nuôi.
  • Bước 3: Pha nano bạc FIN+ 1000ppm vào nước sạch đã chuẩn bị (xem bảng tính để tính lượng nano bạc cần lấy).
  • Bước 4: Cho tôm giống vào nước sạch chứa nano bạc để tắm trong 15 phút, sau đó thả vào lồng tre hoặc giai trong ao nuôi.

2. Tạt ao diệt khuẩn mỗi 15 ngày/ lần bằng nano bạc

  • Bước 1: Nhập thể tích nước ao nuôi (Diện tích x độ sâu mực nước ao = thể tích).
  • Bước 2: Lấy lượng nano bạc FIN+ 1000ppm theo bảng pha vào nước.
  • Bước 3: Tạt đều xuống ao. Lặp lại mỗi 15 ngày.

Mật độ thả và năng suất

mật độ thả tôm sú thiên nhiên

Một phần tôm được thả tự nhiên trong quá trình lấy nước. Ngoài ra, người nuôi cũng thả giống tôm quanh năm để tăng năng suất.

Mật độ thả tôm sú từ 6 đến 10 con/m2. Sản lượng hàng năm trung bình đạt khoảng hơn 350 kg/ha.

Nếu nuôi cả cua, con số này thông thường là khoảng 500-1000 con/ha, với sản lượng thu hoạch khoảng 70-150 kg/ha/năm.

Chọn giống tôm sú Moana để thả nuôi. Cách thả tôm giống vào ao: sau khi tắm giống bằng nano bạc FIN+, thực hiện thả vào lồng tre hoặc giai, sử dụng máy sục khí nhỏ. Cho ăn thức ăn công nghiệp trong vòng nửa tháng sau đó thả lồng để tôm bơi ra ngoài tự nhiên. Phương pháp này giúp giảm hao hụt và tăng sức đề kháng cho tôm sú.

Nuôi dưỡng và thu hoạch

kỹ thuật nuôi tôm sú thiên nhiên

Hầu hết các trang trại thực hiện nuôi ghép với cua. Thay nước được thực hiện bằng cách sử dụng thủy triều: khi thủy triều lên, nước được dẫn vào ao, trong khi thủy triều xuống, nước được xả ra. Khoảng 40% lượng nước ao được thay đổi 4 ngày/lần. Quá trình nuôi không cần sục khí (chỉ sục khí bằng máy nhỏ trong giai đoạn 15 ngày ướng trong lồng).

Việc thu hoạch thường diễn ra theo chu kỳ trăng non và trăng tròn. Mặc dù số lượng nhỏ được thu hoạch mỗi ngày, nhưng thu hoạch chính là 2 tuần/lần. Thời gian nuôi lớn kéo dài 120 ngày hoặc hơn, tùy thuộc vào kích thước thu hoạch.

Tôm sú thiên nhiên thường ăn sinh vật phù du, thức ăn trôi nổi và mùn bả hữu cơ.

Đó là những bí mật thành công trong kỹ thuật nuôi tôm sú thiên nhiên mà Trang chủ – Cungnuoi.com muốn chia sẻ với bạn đọc. Hãy thử áp dụng và trở thành những nhà nuôi tôm thành công nhé! Trang chủ – Cungnuoi.com sẽ cung cấp thêm thông tin và hỗ trợ cho bạn.