Các yếu tố môi trường nước nuôi tôm sú

Spread the love
Rate this post

Ẩn sau quá trình nuôi tôm sú thành công là hàng loạt yếu tố môi trường nước quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những yếu tố này và hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của chúng đối với sự phát triển và thành công của con tôm. Tại sao nhiệt độ, độ mặn, oxy, độ đục và độ cứng của nước lại là những yếu tố không thể thiếu cho việc nuôi tôm sú? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

I. Nhiệt độ nước nuôi tôm sú

Nhiệt độ nhiều mặt đói hỏi trong cuộc sống của tôm sú. Nó ảnh hưởng đến mọi khía cạnh như hô hấp, tiêu thụ thức ăn, tiêu thụ thức ăn, miễn nhiễm đối với bệnh tật, và tốc độ tăng trưởng. Nhiệt độ thay đổi theo mùa và khí hậu, cho nên miền Nam Việt Nam có thể nuôi tôm quanh năm trong khi miền Bắc chỉ nuôi tôm được vào mùa nóng.

Tôm sú thích nhiệt độ khoảng 28-30°C, trong khi tôm lớn có thể chịu được nhiệt độ 28°C nhưng tốc độ tăng trưởng chậm hơn. Với nhiệt độ trên 30°C, tôm lớn sẽ tăng trưởng nhanh hơn, nhưng khả năng mắc bệnh cũng tăng, đặc biệt là bệnh Monodon baculovirus (MBV).

tôm sú giống
tôm sú giống

II. Độ mặn

Các loài giáp xác có khả năng thích nghi với sự thay đổi độ mặn của môi trường nước. Trong quá trình sống, tôm sú đẻ trứng dọc theo bờ biển. Trên tự nhiên, tôm bột phân bố nhiều trong vùng môi trường có độ mặn thấp, chứng tỏ chúng có khả năng thích ứng với môi trường độ mặn biến đổi rộng.

Độ mặn của nước được tính bằng tổng số lượng chất hòa tan trong một lít nước, chủ yếu là natri và clorua. Tôm sú có thể chịu độ mặn biến đổi từ 3-45 phần ngàn, nhưng độ mặn lý tưởng là 18-20 phần ngàn. Tôm Penaeus vannamei có thể chịu độ mặn biến đổi từ 2-40 phần ngàn, nhưng độ mặn 32-33 phần ngàn là lý tưởng cho tôm tăng trưởng nhanh.

III. Oxy

Oxy là yếu tố quan trọng nhất trong việc nuôi tôm sú. Thiếu oxy trong ao nuôi có thể gây chết hàng loạt tôm. Một môi trường nước có lượng oxy thấp hơn không khí (khoảng 200.000ppm) chỉ cần khoảng 5ppm oxy là đủ cho tôm thở một cách an toàn. Thiếu oxy trong ao nuôi có thể xảy ra khi thực vật thuỷ sinh chết quá nhiều do sử dụng các hoá chất.

Triệu chứng của tôm khi thiếu oxy trong ao nuôi bao gồm tập trung gần mặt nước, gần vị trí dẫn nước vào ao hoặc dọc theo bờ ao, giảm di chuyển và gia tăng tốc độ hô hấp. Tôm cũng có thể hôn mê và chết khi thiếu oxy. Nếu môi trường nước có quá nhiều chất khí bão hòa thặng dư, tôm có thể mắc bệnh hoặc chết do các chất khí này tạo thành những hạt bong bóng trong hệ thống tuần hoàn máu, gây cản trở lưu thông máu và gây bệnh “gas bubble disease”.

IV. Độ đục của nước

Độ đục của nước được đo bằng đĩa Secchi. Độ đục thích hợp của ao là khi đĩa Secchi đọc được trong khoảng 25-40cm. Nếu độ đục nhỏ hơn 25cm, nước quá đục, nếu độ đọc xa hơn 40cm, nước quá trong, tức là nghèo chất dinh dưỡng.

Độ đục thường do sự phát triển quá mức của các sinh vật phù du. Độ đục gây ra bởi chất sét hoặc các vật vô sinh sẽ làm giảm khả năng sản xuất của ao. Nếu độ đục gây ra bởi các chất vô sinh quá nhiều, tôm và cá sẽ bị nghẹt bởi các chất này, gây khó khăn trong việc hô hấp.

V. Độ cứng của nước

Độ cứng của nước liên quan đến tổng số lượng các kim loại có hóa trị 2, chủ yếu là canxi và magie, có trong môi trường nước. Độ cứng được tính bằng ppm của chất carbonate canxi (CaCO3) trong nước.

Nước ao thường có độ cứng từ 20-150 ppm, là điều kiện lý tưởng cho việc nuôi tôm. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng độ cứng của nước và chất kiềm tự nhiên không đảm bảo năng suất cao, mà cần sự hiện diện của phosphor và các yếu tố dinh dưỡng khác để cùng phối hợp. Độ cứng của nước quá cao (trên 300 ppm) sẽ làm giảm quá trình thay vỏ và tốc độ tăng trưởng của tôm.

Với những yếu tố môi trường nước nuôi tôm sú này, bạn đã biết cách tạo điều kiện lý tưởng cho con tôm của mình để phát triển và phát triển mạnh mẽ hơn. Hãy áp dụng những kiến thức này và coi chúng như những bí quyết để thành công trong việc nuôi tôm sú. Việc nuôi tôm sú không chỉ đơn giản là việc chăm sóc và cho ăn, mà còn là việc tạo ra một môi trường sống lý tưởng cho con tôm. Đừng quên ghé thăm Trang chủ – Cungnuoi.com để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích về nuôi tôm nhé!

Chúng ta có thể để lại ý kiến thắc mắc của mình tại đây.