Nuôi tôm thẻ chân trắng trong ao theo công nghệ mới

Spread the love
Rate this post

Vệ sinh ao trước khi nuôi tôm thẻ chân trắng áp dụng công nghệ mới

Những ngày này, khi nền kinh tế ngày càng phát triển, nhu cầu về hải sản cũng gia tăng đáng kể. Trong số các loại hải sản được ưa chuộng và tiềm năng để phát triển, tôm thẻ chân trắng đã trở thành một lựa chọn không thể bỏ qua. Tuy nhiên, việc nuôi tôm đòi hỏi sự am hiểu và áp dụng các công nghệ mới để đảm bảo chất lượng và sản lượng cao. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá công nghệ nuôi tôm thẻ chân trắng trong ao theo phương pháp Semi – Biofloc, một giải pháp sáng tạo đầy hứa hẹn.

Sự quan trọng của vi sinh dị dưỡng trong ao nuôi tôm

Theo các kỹ sư chăn nuôi, chỉ có khoảng 23% lượng đạm trong thức ăn được chuyển hóa thành sinh khối cho tôm trong ao nuôi. 40% của nó hoà tan vào môi trường nước và 37% còn lại tích lũy vào nền đáy ao. Điều này cho thấy sự quan trọng của vi sinh dị dưỡng trong ao nuôi, nhằm kiểm soát chất lượng nước, chuyển hóa các loại protein thừa, chất thải thành chuỗi protein trong vi sinh, tái chế thức ăn thừa và nâng cao hiệu suất sử dụng nguồn tài nguyên.

Ứng dụng công nghệ Semi – Biofloc trong nuôi tôm thẻ chân trắng

ThS. Trương Hoàng Văn Khoa, Phó Giám đốc Trung tâm Kỹ thuật & Dịch vụ nông nghiệp Hàm Thuận Nam đã đưa ra “Giải pháp mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trong hệ thống ao lót bạt theo công nghệ Semi – Biofloc”. Mô hình này thích ứng với thời tiết và địa hình Bình Thuận, giúp nâng cao hiệu quả nuôi tôm. Mô hình này bao gồm 4 bước: thiết kế và bố trí cơ sở hạ tầng, chuẩn bị đất ao và ao nuôi, chọn giống và chăm sóc quản lý. Đặc biệt, ao nuôi thường có diện tích từ 1.000 – 2.000 m2, được lót kín bằng bạt HDPE, có hệ thống sục khí đáy và hệ thống nhà lưới che phủ từng ao vào mùa mưa và mùa khô. Nước biển được bơm vào ao sau khi được xử lý để diệt khuẩn các mầm bệnh. Đồng thời, người nuôi sử dụng chế phẩm vi sinh Baru để tạo màu trong ao, bổ sung các vi khuẩn có lợi thành phần ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại trong nước. Mô hình này đã được triển khai thành công tại Trạm thực nghiệm sản xuất nước mặn xã Tiến Thành và thị trấn Phú Long (Hàm Thuận Bắc).

Hiệu quả của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghệ cao

Qua mô hình nuôi tôm theo công nghệ Semi – Biofloc này, môi trường trong ao luôn đảm bảo nhiệt độ, pH nước, oxy hòa tan, độ trong và độ kiềm phù hợp cho sự sinh trưởng của tôm. Điều quan trọng là môi trường ao nuôi luôn ổn định, các chỉ số vật lý và hóa học được kiểm soát chặt chẽ. Tôm trong mô hình này phát triển nhanh, có màu sắc đẹp, sức đề kháng cao và không gặp các loại bệnh phổ biến. Sau 100 ngày nuôi tôm theo quy trình này, tôm đạt kích cỡ thương phẩm tốt và tỷ lệ sống cao lên đến 90% khi thu hoạch. Mô hình này đã được áp dụng rộng rãi tại huyện Tuy Phong, Hòa Thắng và Hàm Thuận Nam, mang lại hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường.

“Việc ứng dụng công nghệ Semi – Biofloc thông qua sử dụng chế phẩm vi sinh Baru giúp kiểm soát sự gia tăng của tảo, các chất khí độc hại khác; đẩy nhanh quá trình phân hủy chất hữu cơ trong bùn, nước ao nuôi. Người nuôi duy trì sử dụng Baru trong suốt quá trình nuôi giúp ổn định nước, nên không sử dụng kháng sinh, hóa chất cấm, giúp nâng cao sức khỏe, phòng bệnh cho tôm. Đây là nét mới của giải pháp”, ThS. Trương Hoàng Văn Khoa chia sẻ. Thành công của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghệ cao không chỉ đảm bảo hiệu quả kinh tế mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho bảo vệ môi trường. Mô hình này đã đoạt giải khuyến khích tại Hội thi sáng tạo kỹ thuật tỉnh Bình Thuận lần thứ IX, khẳng định sự phát triển bền vững của ngành nuôi tôm trong tỉnh.

Để biết thêm thông tin về nuôi tôm và các giải pháp nuôi tôm bền vững, hãy ghé thăm Trang chủ – Cungnuoi.com.