Sử dụng rơm trong nuôi tôm

Spread the love
Rate this post

Rơm rạ không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong việc xây dựng nhà, lò lửa hay xây dựng máy móc mà nó còn được sử dụng rộng rãi trong ngành nuôi tôm. Điều đặc biệt là rơm rạ được ủ vi sinh, tạo ra chất hữu cơ giàu dinh dưỡng và tạo điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật có lợi phát triển, đồng thời ngăn chặn sự phát triển của các vi sinh vật gây bệnh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về cách sử dụng rơm trong việc nuôi tôm.

Thành phần hóa học của rơm rạ

Rơm rạ là một nguồn tài nguyên tự nhiên giàu dinh dưỡng. Thành phần chính của rơm rạ bao gồm cenlulose, lích nhin, đạm hữu cơ và chất béo. Nếu tính theo nguyên tố, rơm rạ có thành phần chủ yếu gồm 44% cacbon, 5% hydro, 49% oxy, 0,92% nitơ, và một lượng nhỏ các nguyên tố khác như photpho, lưu huỳnh và kali. Ngoài ra, rơm rạ còn chứa lignocellulose, một chất gây khó khăn trong quá trình phân hủy sinh học. Do đó, việc ứng dụng các chế phẩm vi sinh như vi khuẩn, nấm men và xạ khuẩn là tương đối quan trọng. Chế phẩm vi sinh này giúp xử lý rơm rạ và cung cấp các nguyên tố khoáng và vi lượng cho môi trường nước ao nuôi, làm giàu cho hệ thức ăn tự nhiên của tôm.

Cơ sở ứng dụng

Việc ủ rơm với chế phẩm sinh học giúp các vi sinh vật có lợi phát triển mạnh, giảm sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh và phân hủy chất thải hữu cơ trong quá trình nuôi tôm. Rơm cũng chứa nhiều khoáng chất phù hợp cho sự phát triển của thực vật và động vật phù du, làm giàu nguồn thức ăn tự nhiên. Sử dụng rơm ủ vi sinh cũng giúp nhanh chóng cung cấp màu nước, ổn định và cải thiện chất lượng nước ao nuôi.

Một lợi ích khác của việc sử dụng rơm rạ trong nuôi tôm là cung cấp một lượng lớn Cacbon để giải quyết vấn đề tích lũy các khí độc như NH3 và NO2 trong ao nuôi, những chất độc hại đối với tôm. Nguồn Cacbon được gia tăng vào ao nuôi giúp tăng hiệu quả hấp thu Nitơ vô cơ bởi vi khuẩn hữu ích, đồng thời tạo điều kiện cho hệ vi sinh vật tồn tại và phát triển. Rơm cũng bổ sung oxy, làm tăng hàm lượng oxy hòa tan trong ao nuôi tôm, tạo điều kiện thuận lợi cho tôm hô hấp.

Rơm cũng giúp tạo nhiệt độ ổn định trong ao nuôi. Với cách sử dụng rơm rạ, nhiệt độ trong ao nuôi sẽ được giữ ổn định hơn. Vào mùa đông, rơm giữ ấm cho ao nuôi tôm, trong khi vào mùa hè, rơm giúp làm mát môi trường ao nuôi bằng cách ngăn chặn sự khuyếch tán nhiệt độ từ môi trường xuống ao nuôi.

Phương pháp ủ rơm

Phương pháp ủ rơm rất đơn giản. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị chế phẩm EM, phân hóa học và nước. Bạn sẽ hòa tan 1 lít chế phẩm EM thứ cấp, 3 kg phân hóa học và 10-15 lít nước thành một dung dịch. Tiếp theo, bạn sẽ trải rơm thành từng lớp, mỗi lớp có độ dày từ 20-30 cm, và tưới dung dịch vào rơm sao cho độ ẩm khoảng 80%.

Rơm được bó thành từng bó tròn hoặc hình hộp, sau đó đậy kín bằng nilon và ủ toàn bộ. Trong quá trình ủ, bạn cần duy trì ẩm và nhiệt độ ổn định. Thời gian ủ rơm khoảng từ 7-10 ngày.

Chuẩn bị ao nuôi

Trước khi nuôi tôm, bạn cần chuẩn bị một ao có diện tích từ 3.000 – 5.000 m2 cho dễ chăm sóc và quản lý. Ao nên có hình dạng vuông hoặc chữ nhật, và cần có cống cấp và thoát nước rõ ràng. Bố trí hai cống cấp và thoát nước chéo góc nhau, cống cấp nằm theo hướng đầu gió và cống thoát nằm theo hướng ngược gió.

Quá trình cải tạo ao cần tuân thủ các tiêu chuẩn như các mô hình nuôi tôm thông thường, bao gồm nạo vét bùn, phơi đáy và diệt tạp.

Mật độ và thả giống

Sau khi thả rơm xuống ao khoảng 5-7 ngày, nước trong ao sẽ lên màu và độ trong của nước là 30-40 cm. Lúc này, bạn có thể thả giống tôm. Để thả giống, bạn cần chú ý đến nhiệt độ và độ mặn của nước ao. Thả tôm giống cỡ P15, tôm có màu sắc tươi sáng, khỏe mạnh và đã được kiểm dịch và âm tính với các bệnh MBV, đốm trắng, đầu vàng. Mật độ thả tôm giống từ 30-35 con/m2.

Chăm sóc và quản lý

Chăm sóc và quản lý ao nuôi tôm sử dụng rơm cũng tương tự như trong môi trường nuôi tôm thông thường. Trong quá trình nuôi, không sử dụng hóa chất, mật rỉ đường hay chất khoáng để ổn định môi trường nuôi. Định kỳ bổ sung chế phẩm EM là cách tốt nhất để giữ vững môi trường nuôi tôm.

Trong quá trình cho tôm ăn, cần chú ý đến hàm lượng thức ăn và cách cho ăn. Cho tôm ăn thức ăn có chất lượng, kết hợp với sàng và vó. Căn cứ vào lượng thức ăn trong sàng và kiểm tra đường ruột tôm, điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp với tôm.

Việc sử dụng rơm ủ vi sinh trong nuôi tôm đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện môi trường nước, kích thích sự phát triển của hệ vi sinh vật có lợi và ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh. Rơm cũng cung cấp một lượng lớn Cacbon, giúp giảm lượng khí độc trong ao nuôi.

Nếu bạn quan tâm đến việc nuôi tôm, hãy tìm hiểu thêm tại Trang chủ – Cungnuoi.com.