Sử dụng PVP-iodine trong nuôi trồng thủy sản

Spread the love
Rate this post

PVP-iodine

PVP-iodine là một chất sát trùng có tên gọi đầy đủ là Povidone-iodine (PVP-I). Chất này được sử dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản nhờ tính chất antiseptic đặc biệt. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về PVP-iodine và cách sử dụng nó trong nuôi trồng thủy sản.

PVP-iodine là gì?

PVP-iodine là một hợp chất hóa học ổn định bao gồm polyvinylpyrrolidone và iodine. Nó chứa từ 9,0% đến 12% iodine (tính theo trọng lượng khô) và có dạng bột màu đỏ thẫm. PVP-iodine hoàn toàn hòa tan trong nước lạnh, ethyl alcohol, isopropyl alcohol, polyethylene glycol và glycerol.

PVP-iodine được thương mại hóa từ năm 1955 và hiện nay được sử dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản như một chất sát trùng.

Cơ chế tác dụng

PVP-iodine có khả năng phóng thích iodine tự do từ từ, iodine sau đó thẩm thấu qua vách và màng tế bào của vi khuẩn, nấm, nguyên sinh động vật và virus. Iodine tác động lên các nhóm NH của acid amine trong protein dẫn đến phá vỡ cấu trúc protein. Ngoài ra, iodine cũng gắn vào nhóm SH của các aid amine chứa lưu huỳnh, gãy nối S-S và phá vỡ cầu nối C=C trong các acid béo ở màng tế bào.

Vì iodine phóng thích từ từ từ PVP-iodine, nên nó có tác dụng sát trùng hiệu quả, lâu dài và giúp giảm độ độc của iodine lên tế bào động vật.

Hiệu quả diệt khuẩn

PVP-iodine có hiệu quả diệt khuẩn đối với virus, vi khuẩn, nấm mốc và nguyên sinh động vật. Nồng độ diệt khuẩn của iodine đối với các loại vi sinh vật khác nhau như sau:

  • Virus: 0,4 mg/L
  • Vi khuẩn: 0,2 mg/L
  • Nấm mốc: 0,6 mg/L
  • Nguyên sinh động vật: 0,2 mg/L

PVP-iodine tự phân giải sau 2-3 ngày và không gây hại cho môi trường. Tuy nhiên, ở nhiệt độ và pH cao, PVP-iodine có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe tôm cá. Vì vậy, nên sử dụng PVP-iodine vào lúc trời mát như vào xế chiều.

Cách sử dụng

Xử lý nước

Mục đích

  • Xử lý định kỳ nguồn nước nuôi tôm: Pha loãng PVP-I 30% rồi tạt xuống ao 2 tuần/lần với nồng độ 0,3 – 0,5 mg/L.
  • Xử lý nguồn nước nuôi cá: Pha loãng PVP-I 30% rồi tạt xuống ao với nồng độ 0,5 – 1,0 mg/L.
  • Xử lý nước khi tôm bị bệnh: Pha loãng PVP-I 30% rồi tạt xuống ao 3 ngày/lần với nồng độ 0,5 – 1,0 mg/L.

Trị bệnh, diệt tảo

Để trị các loại bệnh do nấm, nguyên sinh động vật hoặc vi khuẩn tác động bên ngoài cơ thể động vật nuôi, pha loãng PVP-iodine 30% rồi tạt xuống ao với nồng độ 1,0 ppm, 3 ngày/lần cho tới khi hết bệnh. Ngoài ra, có thể sử dụng PVP-iodine nồng độ 0,5 mg/L để ức chế sự phát triển của tảo.

Sát trùng trang thiết bị nuôi

Mục đích

  • Sát trùng bể ương cá, tôm giống: Tưới ướt bề mặt, để yên trong 30 phút, sau đó rửa sạch bằng nước thường với nồng độ PVP-I 30% là 500 mg/L.
  • Vệ sinh dụng cụ nuôi tôm, cá: Ngâm dụng cụ trong dung dịch PVP-I 15 phút với nồng độ PVP-I 30% là 500 mg/L.
  • Xử lý bè sau khi nuôi: Pha loãng PVP-iodine rồi tạt lên vách bè, phơi nắng trong 2 – 3 ngày với nồng độ 1/1000.

Những lưu ý khi sử dụng PVP-iodine

  • PVP-iodine có khả năng diệt các phiêu sinh vật, nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm cá.
  • Sử dụng PVP-iodine để diệt tảo có thể làm nước quá trong và gây ảnh hưởng đến việc ăn mồi của tôm cá.
  • PVP-iodine diệt vi sinh vật có lợi trong nước và đáy ao, ức chế quá trình phân giải chất hữu cơ trong ao nuôi.
  • Sử dụng PVP-iodine thường xuyên có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tôm cá, gây chậm lớn và giảm khả năng sinh sản.

Bài viết được trích dẫn từ UV-Việt Nam.