Nuôi tôm thẻ chân trắng đạt chứng nhận VietGAP ở Bắc Trung Bộ

Spread the love
Rate this post

Sáng ngày 13/7, tại Hà Tĩnh, đã diễn ra hội thảo mô hình “Nuôi tôm thẻ chân trắng đạt chứng nhận VietGAP ở Bắc Trung Bộ”. Sự kiện này đã thu hút hơn 100 đại biểu đại diện cho lãnh đạo, cán bộ kỹ thuật từ Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh, Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển nông nghiệp Nghệ An, và các phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn, trung tâm ứng dụng khí hậu và bảo vệ cây trồng. Các hộ dân nuôi tôm từ các huyện Thạch Hà, Kỳ Anh, Lộc Hà, Cẩm Xuyên và Thị xã Kỳ Anh cũng đã tham dự sự kiện.

Bước đột phá trong nuôi tôm chất lượng

Mô hình “Nuôi tôm thẻ chân trắng đạt chứng nhận VietGAP ở Bắc Trung Bộ” đã được triển khai từ năm 2023, nhờ sự hỗ trợ từ Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển nông nghiệp Nghệ An và Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh. Quy mô của mô hình này là 1,6 ha ở 2 tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh, mỗi tỉnh với diện tích 0,8 ha.

Kết quả đáng chú ý

Tại hội thảo, các đại biểu đã được thông báo về kết quả của mô hình “Nuôi tôm thẻ chân trắng đạt chứng nhận VietGAP ở Bắc Trung Bộ”. Mô hình đã thực hiện từ tháng 3 năm 2023 và hộ dân tham gia được hỗ trợ 50% chi phí mua giống, 50% chi phí mua Vitamin C, vôi và chế phẩm sinh học. Quy trình nuôi tôm thẻ chân trắng trong nhà lưới theo công nghệ cao Đắc Lộc và quy trình nuôi tôm thẻ 2 giai đoạn theo hướng áp dụng các tiến bộ kỹ thuật mới đã đem lại các kết quả ấn tượng. Tỷ lệ sống đạt khoảng 80%, kích cỡ thương phẩm 60 con/kg, năng suất ước đạt 16 tấn/ha. Với giá bán tôm hiện tại là 105.000 đồng/kg, doanh thu mô hình dự kiến đạt 1,3 tỷ đồng, mang lại lợi nhuận hơn 400 triệu đồng.

Quy trình nuôi tôm an toàn, bền vững

Tham gia hội thảo, các hộ dân đã có cơ hội tìm hiểu về quy trình nuôi tôm thẻ chân trắng đạt chứng nhận VietGAP. Mô hình này sử dụng hoàn toàn các loại chế phẩm sinh học, không sử dụng hóa chất hay thuốc kháng sinh trong quá trình nuôi trồng thủy sản. Điều này nhằm mục đích bảo vệ môi trường nuôi thủy sản, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Đồng thời, giúp giảm giá thành sản phẩm và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân.

Mô hình chưa thể nhân rộng

Hội nghị đã dành thời gian thảo luận về việc áp dụng các quy trình nuôi tiên tiến để tạo ra sản phẩm chất lượng đáp ứng thị trường. Tuy nhiên, nhiều đại biểu đã lên tiếng bày tỏ quan ngại vì việc áp dụng bộ tiêu chuẩn VietGAP vẫn gặp nhiều khó khăn. Nguyên nhân là do người dân chưa có thói quen ghi chép sổ sách, hạ tầng vùng nuôi còn yếu kém, diện tích nhỏ và chưa có sự phân biệt rõ ràng giữa sản phẩm tôm VietGAP và tôm thông thường, từ đó tạo ra khó khăn trong việc liên kết đầu ra và tiêu thụ sản phẩm. Đây là một trở ngại lớn cho việc nhân rộng mô hình.

Ý kiến của người đứng đầu

Bà Nguyễn Thị Nga, Giám đốc Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển nông nghiệp Nghệ An đã phát biểu tại hội thảo. Bà cho rằng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng đạt chứng nhận VietGAP ở Bắc Trung Bộ đã cho thấy hiệu quả rõ rệt về mặt kinh tế, môi trường và xã hội. Mô hình này đã từng bước thay đổi nhận thức của người dân trong việc áp dụng quy trình nuôi an toàn, thân thiện môi trường và bảo vệ sức khỏe con người. Đặc biệt, mô hình này phù hợp với chủ trương và chính sách phát triển ngành nuôi tôm tại các tỉnh Bắc Trung Bộ, trong đó có Nghệ An và Hà Tĩnh.

Tuy nhiên, để nhân rộng mô hình, các ban ngành liên quan cần quan tâm đến việc xây dựng cơ sở hạ tầng và đẩy mạnh việc tổ chức lại sản xuất theo hình thức tổ hợp tác. Hợp tác xã hướng đến liên kết giữa nông dân với doanh nghiệp để cung ứng các yếu tố đầu vào như giống, vật tư sản xuất và với các doanh nghiệp chế biến, tiêu thụ sản phẩm để tạo ra một chuỗi liên kết giá trị mang lại hiệu quả kinh tế và giúp giảm chi phí sản xuất, tiêu thụ sản phẩm ổn định và bền vững. Đồng thời, cần có những chính sách cụ thể, linh hoạt hơn để người nuôi tôm tiếp cận nguồn vốn dễ dàng và thuận lợi.

Trang chủ – Cungnuoi.com (Đọc thêm tại https://cungnuoi.com)